| Хвост говяжий мясокостный (Тушение) | 1000 г |
| Вода | 520 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1604 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 19% | 503 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 8.5% | 1120 г |
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2827 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин РР, НЭ | 3.0645 мг | 20 мг | 15.3% | 14.6% | 653 г |
| Макроэлементы | |||||
| Кальций, Ca | 7.19 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.7% | 13908 г |
| Магний, Mg | 14.82 мг | 400 мг | 3.7% | 3.5% | 2699 г |
| Натрий, Na | 0.38 мг | 1300 мг | 342105 г | ||
| Сера, S | 151.39 мг | 1000 мг | 15.1% | 14.4% | 661 г |
| Фосфор, P | 122.8 мг | 800 мг | 15.4% | 14.7% | 651 г |
| Хлор, Cl | 0.59 мг | 2300 мг | 389831 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.484 мг | 18 мг | 19.4% | 18.5% | 517 г |
| Марганец, Mn | 0.0007 мг | 2 мг | 285714 г | ||
| Медь, Cu | 0.25 мкг | 1000 мкг | 400000 г | ||
| Молибден, Mo | 0.671 мкг | 70 мкг | 1% | 1% | 10432 г |
| Фтор, F | 41.94 мкг | 4000 мкг | 1% | 1% | 9537 г |
Энергетическая ценность Хвост телячий томленый в мультиварке 8 часов при 90 градусов составляет 105 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».