| Говядина отварная, по 1-392 | 250 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 150 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 180 г |
| СЫР ТВЕРДЫЙ 40% (12 МЕСЯЦЕВ ВЫДЕРЖКИ) | 100 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 70 г |
| Йогурт белый густой 1.6% | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.2 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 978 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 10.9% | 531 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 10.6% | 549 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 1.5% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 5.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.6% | 2222 г |
| Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3403 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.8 мкг | 900 мкг | 7.9% | 4.6% | 1271 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.026 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| бета Криптоксантин | 0.055 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.044 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.002 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.6% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 6.7% | 865 г |
| Витамин В4, холин | 60.49 мг | 500 мг | 12.1% | 7% | 827 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.389 мг | 5 мг | 7.8% | 4.5% | 1285 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 2% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.228 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.8% | 7651 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.267 мкг | 3 мкг | 8.9% | 5.2% | 1124 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.91 мг | 90 мг | 1% | 0.6% | 9890 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.491 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2.8% | 2037 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.044 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.437 мг | 15 мг | 2.9% | 1.7% | 3432 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.794 мкг | 50 мкг | 9.6% | 5.6% | 1043 г |
| Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 3.9% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.254 мг | 20 мг | 16.3% | 9.5% | 615 г |
| Ниацин | 1.214 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.71 мг | 2500 мг | 8.9% | 5.2% | 1118 г |
| Кальций, Ca | 170.32 мг | 1000 мг | 17% | 9.9% | 587 г |
| Кремний, Si | 10.281 мг | 30 мг | 34.3% | 19.9% | 292 г |
| Магний, Mg | 27.1 мг | 400 мг | 6.8% | 3.9% | 1476 г |
| Натрий, Na | 596.13 мг | 1300 мг | 45.9% | 26.7% | 218 г |
| Сера, S | 77.02 мг | 1000 мг | 7.7% | 4.5% | 1298 г |
| Фосфор, P | 166.1 мг | 800 мг | 20.8% | 12.1% | 482 г |
| Хлор, Cl | 315.77 мг | 2300 мг | 13.7% | 8% | 728 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.36 мг | 18 мг | 7.6% | 4.4% | 1324 г |
| Йод, I | 5.56 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.1% | 2698 г |
| Кобальт, Co | 2.713 мкг | 10 мкг | 27.1% | 15.7% | 369 г |
| Марганец, Mn | 0.0723 мг | 2 мг | 3.6% | 2.1% | 2766 г |
| Медь, Cu | 54.48 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 3.1% | 1836 г |
| Молибден, Mo | 3.425 мкг | 70 мкг | 4.9% | 2.8% | 2044 г |
| Никель, Ni | 4.792 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.377 мкг | 55 мкг | 15.2% | 8.8% | 657 г |
| Стронций, Sr | 2.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.96 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26738 г |
| Хром, Cr | 2.29 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.7% | 2183 г |
| Цинк, Zn | 0.6925 мг | 12 мг | 5.8% | 3.4% | 1733 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.063 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.055 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.1% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.349 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.4% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 149.16 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.203 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.122 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.119 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.053 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.04 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.225 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.703 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.252 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.509 г | min 16.8 г | 9% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.505 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.387 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Каприз//Alina Foodie составляет 172,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».