Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог из зелёной гречки с черной смородиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог из зелёной гречки с черной смородиной

Гречка зеленая 120 г
Чёрная Смородина [Каждый День] 80 г
Кокосовое Масло [Aroy-D] 10 г
Банан 72 г
Сироп Топинамбура [Royal Forest] 25 г
Пищевая сода 5 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из зелёной гречки с черной смородиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.7 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 922 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 3.4% 1583 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 3.2% 1697 г
Углеводы 35.4 г 219 г 16.2% 8.9% 619 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 54.5 г 2273 г 2.4% 1.3% 4171 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.1 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 21951 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин В4, холин 1.99 мг 500 мг 0.4% 0.2% 25126 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 0.5% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 2.1% 2597 г
Витамин В9, фолаты 2.028 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 19724 г
Витамин C, аскорбиновая 2.03 мг 90 мг 2.3% 1.3% 4433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин Н, биотин 0.811 мкг 50 мкг 1.6% 0.9% 6165 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1825 мг 20 мг 0.9% 0.5% 10959 г
Ниацин 0.122 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.58 мг 2500 мг 2.8% 1.5% 3542 г
Кальций, Ca 2.26 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 44248 г
Кремний, Si 15.617 мг 30 мг 52.1% 28.5% 192 г
Магний, Mg 8.66 мг 400 мг 2.2% 1.2% 4619 г
Натрий, Na 391.77 мг 1300 мг 30.1% 16.5% 332 г
Сера, S 2.35 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 42553 г
Фосфор, P 5.7 мг 800 мг 0.7% 0.4% 14035 г
Хлор, Cl 9.73 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 23638 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.8 мкг ~
Бор, B 75.4 мкг ~
Ванадий, V 0.43 мкг ~
Железо, Fe 0.122 мг 18 мг 0.7% 0.4% 14754 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Литий, Li 0.669 мкг ~
Марганец, Mn 0.055 мг 2 мг 2.8% 1.5% 3636 г
Медь, Cu 15.9 мкг 1000 мкг 1.6% 0.9% 6289 г
Молибден, Mo 0.773 мкг 70 мкг 1.1% 0.6% 9056 г
Никель, Ni 0.811 мкг ~
Рубидий, Rb 12.8 мкг ~
Селен, Se 0.206 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 26699 г
Стронций, Sr 0.26 мкг ~
Фтор, F 14.53 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27529 г
Хром, Cr 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Цинк, Zn 0.0304 мг 12 мг 0.3% 0.2% 39474 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.406 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.009 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.041 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пирог из зелёной гречки с черной смородиной составляет 182,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».