Макароны отварные, по 1-302 | 500 г |
Фарш из телятины, жаренный на открытом огне | 150 г |
Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 106.5 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1581 г |
Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 9.4% | 1000 г |
Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 3% | 3111 г |
Углеводы | 14.6 г | 219 г | 6.7% | 6.3% | 1500 г |
Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.6% | 1429 г |
Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 3% | 3097 г |
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
альфа Каротин | 0.032 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
бета Криптоксантин | 0.067 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.053 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 1.211 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3% | 3125 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.4% | 2769 г |
Витамин В4, холин | 20.13 мг | 500 мг | 4% | 3.8% | 2484 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 4.8% | 1969 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 4.5% | 2083 г |
Витамин В9, фолаты | 2.965 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.7% | 13491 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.254 мкг | 3 мкг | 8.5% | 8% | 1181 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.1 мг | 90 мг | 1.2% | 1.1% | 8182 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.402 мг | 15 мг | 2.7% | 2.5% | 3731 г |
гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.171 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 29240 г |
Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.6% | 17143 г |
Витамин РР, НЭ | 2.294 мг | 20 мг | 11.5% | 10.8% | 872 г |
Ниацин | 0.301 мг | ~ | |||
Бетаин | 2.524 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 115.62 мг | 2500 мг | 4.6% | 4.3% | 2162 г |
Кальций, Ca | 14.45 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.3% | 6920 г |
Кремний, Si | 0.5 мг | 30 мг | 1.7% | 1.6% | 6000 г |
Магний, Mg | 11.51 мг | 400 мг | 2.9% | 2.7% | 3475 г |
Натрий, Na | 161.1 мг | 1300 мг | 12.4% | 11.6% | 807 г |
Сера, S | 61.51 мг | 1000 мг | 6.2% | 5.8% | 1626 г |
Фосфор, P | 69.2 мг | 800 мг | 8.7% | 8.2% | 1156 г |
Хлор, Cl | 43.79 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.8% | 5252 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 40 мкг | ~ | |||
Бор, B | 20 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.754 мг | 18 мг | 4.2% | 3.9% | 2387 г |
Йод, I | 0.43 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 34884 г |
Кобальт, Co | 0.81 мкг | 10 мкг | 8.1% | 7.6% | 1235 г |
Марганец, Mn | 0.0642 мг | 2 мг | 3.2% | 3% | 3115 г |
Медь, Cu | 38.95 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 3.7% | 2567 г |
Молибден, Mo | 0.073 мкг | 70 мкг | 0.1% | 0.1% | 95890 г |
Никель, Ni | 0.3 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 47.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.841 мкг | 55 мкг | 5.2% | 4.9% | 1936 г |
Фтор, F | 3.19 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 125392 г |
Хром, Cr | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
Цинк, Zn | 0.9238 мг | 12 мг | 7.7% | 7.2% | 1299 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 12.885 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.32 г | ~ | |||
Валин | 0.276 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.18 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.249 г | ~ | |||
Лейцин | 0.401 г | ~ | |||
Лизин | 0.414 г | ~ | |||
Метионин | 0.116 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Треонин | 0.222 г | ~ | |||
Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.206 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
Аланин | 0.303 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.438 г | ~ | |||
Глицин | 0.26 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.819 г | ~ | |||
Пролин | 0.213 г | ~ | |||
Серин | 0.189 г | ~ | |||
Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 1.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.107 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.3% | 2.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 20.6 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.245 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.686 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.056 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.325 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.203 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.57 г | min 16.8 г | 3.4% | 3.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.492 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.113 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны по-флотски (К) составляет 106,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».