Мой здоровый рацион

Рецепт Индейка тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Индейка тушеная

Филе Грудки Индейки [Индилайт] 1500 г
Вода 550 г
Мука 1 Сорт [Алейка] 25 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.5 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1596 г
Белки 20.2 г 76 г 26.6% 25.2% 376 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.3% 2240 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.5% 18250 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 3.1% 2999 г
Зола 0.3 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.03 мг 2500 мг 8333333 г
Кальций, Ca 2.88 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 34722 г
Магний, Mg 0.44 мг 400 мг 0.1% 0.1% 90909 г
Натрий, Na 129.36 мг 1300 мг 10% 9.5% 1005 г
Сера, S 0.97 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 103093 г
Фосфор, P 0.3 мг 800 мг 266667 г
Хлор, Cl 199.48 мг 2300 мг 8.7% 8.2% 1153 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.01 мг 18 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Кобальт, Co 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Марганец, Mn 0.0014 мг 2 мг 0.1% 0.1% 142857 г
Медь, Cu 1.12 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 89286 г
Молибден, Mo 0.953 мкг 70 мкг 1.4% 1.3% 7345 г
Фтор, F 36.67 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 10908 г
Цинк, Zn 0.002 мг 12 мг 600000 г

Энергетическая ценность Индейка тушеная составляет 105,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».