| Морковь | 236 г |
| Свекла | 491 г |
| Сельдерей | 250 г |
| Уксус яблочный | 8 г |
| Масло Льняное Нерафинированное [Dial Export] | 10 г |
| Масло Кунжутное [Organic Life] | 10 г |
| Смесь Семян для Салатов [Древо Жизни] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.8 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2816 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.5% | 4750 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 8.7% | 1931 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 5.2% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 8.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 18.4% | 909 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 6.4% | 2662 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 644.4 мкг | 900 мкг | 71.6% | 119.7% | 140 г |
| бета Каротин | 3.865 мг | 5 мг | 77.3% | 129.3% | 129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3.2% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 5.5% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 6.39 мг | 500 мг | 1.3% | 2.2% | 7825 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 5.9% | 2825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 7% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.421 мкг | 400 мкг | 3.4% | 5.7% | 2980 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.21 мг | 90 мг | 16.9% | 28.3% | 592 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.262 мг | 15 мг | 1.7% | 2.8% | 5725 г |
| Витамин Н, биотин | 0.392 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.3% | 12755 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.3 мкг | 120 мкг | 8.6% | 14.4% | 1165 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5668 мг | 20 мг | 2.8% | 4.7% | 3529 г |
| Ниацин | 0.424 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.46 мг | 2500 мг | 11.6% | 19.4% | 864 г |
| Кальций, Ca | 41.56 мг | 1000 мг | 4.2% | 7% | 2406 г |
| Кремний, Si | 44.306 мг | 30 мг | 147.7% | 247% | 68 г |
| Магний, Mg | 31.52 мг | 400 мг | 7.9% | 13.2% | 1269 г |
| Натрий, Na | 75.69 мг | 1300 мг | 5.8% | 9.7% | 1718 г |
| Сера, S | 6.42 мг | 1000 мг | 0.6% | 1% | 15576 г |
| Фосфор, P | 52.1 мг | 800 мг | 6.5% | 10.9% | 1536 г |
| Хлор, Cl | 41.64 мг | 2300 мг | 1.8% | 3% | 5524 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 197.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.15 мг | 18 мг | 6.4% | 10.7% | 1565 г |
| Йод, I | 6.33 мкг | 150 мкг | 4.2% | 7% | 2370 г |
| Кобальт, Co | 1.628 мкг | 10 мкг | 16.3% | 27.3% | 614 г |
| Литий, Li | 32.123 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3893 мг | 2 мг | 19.5% | 32.6% | 514 г |
| Медь, Cu | 94.08 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 15.7% | 1063 г |
| Молибден, Mo | 10.712 мкг | 70 мкг | 15.3% | 25.6% | 653 г |
| Никель, Ni | 11.502 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 259.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.457 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.3% | 12035 г |
| Стронций, Sr | 22.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.22 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1% | 17227 г |
| Хром, Cr | 10.78 мкг | 50 мкг | 21.6% | 36.1% | 464 г |
| Цинк, Zn | 0.3277 мг | 12 мг | 2.7% | 4.5% | 3662 г |
| Цирконий, Zr | 0.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.118 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.268 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.588 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.185 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.072 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.5% | 2.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.032 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат составляет 59,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».