| Паприка | 20 г |
| Томаты, вяленые | 10 г |
| Вода | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.2 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2049 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 6.7% | 1810 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 6.3% | 1931 г |
| Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% | 9.1% | 1335 г |
| Пищевые волокна | 8.2 г | 20 г | 41% | 49.9% | 244 г |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 3.9% | 3084 г |
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 497 мкг | 900 мкг | 55.2% | 67.2% | 181 г |
| альфа Каротин | 119 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 5.285 мг | 5 мг | 105.7% | 128.6% | 95 г |
| бета Криптоксантин | 1237.2 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 4590.2 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3930.7 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 9.6% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.295 мг | 1.8 мг | 16.4% | 20% | 610 г |
| Витамин В4, холин | 20.76 мг | 500 мг | 4.2% | 5.1% | 2408 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.711 мг | 5 мг | 14.2% | 17.3% | 703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.461 мг | 2 мг | 23.1% | 28.1% | 434 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.6 мкг | 400 мкг | 4.2% | 5.1% | 2410 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.1 мг | 90 мг | 4.6% | 5.6% | 2195 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.821 мг | 15 мг | 38.8% | 47.2% | 258 г |
| бета Токоферол | 0.07 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.708 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.05 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 20.4 мкг | 120 мкг | 17% | 20.7% | 588 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.917 мг | 20 мг | 14.6% | 17.8% | 686 г |
| Бетаин | 1.42 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 798.7 мг | 2500 мг | 31.9% | 38.8% | 313 г |
| Кальций, Ca | 59.95 мг | 1000 мг | 6% | 7.3% | 1668 г |
| Магний, Mg | 55.7 мг | 400 мг | 13.9% | 16.9% | 718 г |
| Натрий, Na | 38.93 мг | 1300 мг | 3% | 3.6% | 3339 г |
| Сера, S | 0.7 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Фосфор, P | 98.4 мг | 800 мг | 12.3% | 15% | 813 г |
| Хлор, Cl | 0.98 мг | 2300 мг | 234694 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5.138 мг | 18 мг | 28.5% | 34.7% | 350 г |
| Марганец, Mn | 0.5037 мг | 2 мг | 25.2% | 30.7% | 397 г |
| Медь, Cu | 285.32 мкг | 1000 мкг | 28.5% | 34.7% | 350 г |
| Селен, Se | 1.81 мкг | 55 мкг | 3.3% | 4% | 3039 г |
| Фтор, F | 70 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.2% | 5714 г |
| Цинк, Zn | 1.065 мг | 12 мг | 8.9% | 10.8% | 1127 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.212 г | ~ | |||
| Валин | 0.186 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.236 г | ~ | |||
| Лизин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Треонин | 0.134 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.159 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.168 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.766 г | ~ | |||
| Глицин | 0.191 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.972 г | ~ | |||
| Пролин | 0.489 г | ~ | |||
| Серин | 0.16 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 41.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 35 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.014 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.326 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.077 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.388 г | min 16.8 г | 2.3% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.368 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.321 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.665 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.9% | 18.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.573 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.091 г | ~ |
Энергетическая ценность кетчуп составляет 82,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».