| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 98 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 20 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 52 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.7 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1197 г |
| Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 17.1% | 415 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 8.5% | 836 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3170 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.6 мкг | 900 мкг | 8.8% | 6.3% | 1131 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 2.8% | 2591 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.8% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 4.2% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 60.28 мг | 500 мг | 12.1% | 8.6% | 829 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.002 мг | 5 мг | 20% | 14.2% | 499 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.486 мг | 2 мг | 24.3% | 17.3% | 412 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.187 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.1% | 6465 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.314 мкг | 3 мкг | 10.5% | 7.5% | 955 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3 мг | 90 мг | 3.3% | 2.3% | 3000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.106 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.8% | 9434 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.453 мг | 15 мг | 3% | 2.1% | 3311 г |
| Витамин Н, биотин | 0.778 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.1% | 6427 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.7% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7871 мг | 20 мг | 28.9% | 20.5% | 346 г |
| Ниацин | 7.054 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.35 мг | 2500 мг | 11.6% | 8.2% | 861 г |
| Кальций, Ca | 123.17 мг | 1000 мг | 12.3% | 8.7% | 812 г |
| Кремний, Si | 1.876 мг | 30 мг | 6.3% | 4.5% | 1599 г |
| Магний, Mg | 62.76 мг | 400 мг | 15.7% | 11.2% | 637 г |
| Натрий, Na | 161.99 мг | 1300 мг | 12.5% | 8.9% | 803 г |
| Сера, S | 178.39 мг | 1000 мг | 17.8% | 12.7% | 561 г |
| Фосфор, P | 187 мг | 800 мг | 23.4% | 16.6% | 428 г |
| Хлор, Cl | 253.61 мг | 2300 мг | 11% | 7.8% | 907 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.169 мг | 18 мг | 6.5% | 4.6% | 1540 г |
| Йод, I | 3.27 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.6% | 4587 г |
| Кобальт, Co | 7.777 мкг | 10 мкг | 77.8% | 55.3% | 129 г |
| Литий, Li | 9.069 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0674 мг | 2 мг | 3.4% | 2.4% | 2967 г |
| Медь, Cu | 101.34 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 7.2% | 987 г |
| Молибден, Mo | 9.857 мкг | 70 мкг | 14.1% | 10% | 710 г |
| Никель, Ni | 4.065 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.795 мкг | 55 мкг | 23.3% | 16.6% | 430 г |
| Стронций, Sr | 2.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 91.34 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.6% | 4379 г |
| Хром, Cr | 17.76 мкг | 50 мкг | 35.5% | 25.2% | 282 г |
| Цинк, Zn | 1.4863 мг | 12 мг | 12.4% | 8.8% | 807 г |
| Цирконий, Zr | 1.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.339 г | ~ | |||
| Валин | 1.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.978 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.897 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.598 г | ~ | |||
| Лизин | 1.975 г | ~ | |||
| Метионин | 0.367 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.678 г | ~ | |||
| Треонин | 0.86 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.334 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.867 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.63 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.594 г | ~ | |||
| Аланин | 0.971 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.493 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.684 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.482 г | ~ | |||
| Пролин | 0.979 г | ~ | |||
| Серин | 0.827 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.763 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.317 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.337 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.2% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.537 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.041 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.113 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.134 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.357 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.005 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.226 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.937 г | min 16.8 г | 11.5% | 8.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.943 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.337 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка составляет 140,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».