Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 600 г |
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 250 г |
Яйцо куриное (Жарка) | 120 г |
Подсолнечное масло | 17 г |
Кукурузный крахмал | 35 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 230.8 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 730 г |
Белки | 24.4 г | 76 г | 32.1% | 13.9% | 311 г |
Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 10.1% | 431 г |
Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 0.7% | 5919 г |
Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
Вода | 55.6 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4088 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Зола | 2.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 122 мкг | 900 мкг | 13.6% | 5.9% | 738 г |
Ретинол | 0.111 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 8772 г |
Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.9% | 2308 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 4.7% | 918 г |
Витамин В4, холин | 75.43 мг | 500 мг | 15.1% | 6.5% | 663 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.282 мг | 5 мг | 25.6% | 11.1% | 390 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.553 мг | 2 мг | 27.7% | 12% | 362 г |
Витамин В9, фолаты | 12.721 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.4% | 3144 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.65 мкг | 3 мкг | 21.7% | 9.4% | 462 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.571 мкг | 10 мкг | 5.7% | 2.5% | 1751 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.35 мг | 15 мг | 9% | 3.9% | 1111 г |
Витамин Н, биотин | 3.491 мкг | 50 мкг | 7% | 3% | 1432 г |
Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
Витамин РР, НЭ | 7.3276 мг | 20 мг | 36.6% | 15.9% | 273 г |
Ниацин | 7.244 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 245.72 мг | 2500 мг | 9.8% | 4.2% | 1017 г |
Кальций, Ca | 270.36 мг | 1000 мг | 27% | 11.7% | 370 г |
Магний, Mg | 68.45 мг | 400 мг | 17.1% | 7.4% | 584 г |
Натрий, Na | 430.27 мг | 1300 мг | 33.1% | 14.3% | 302 г |
Сера, S | 243.71 мг | 1000 мг | 24.4% | 10.6% | 410 г |
Фосфор, P | 246.3 мг | 800 мг | 30.8% | 13.3% | 325 г |
Хлор, Cl | 644.32 мг | 2300 мг | 28% | 12.1% | 357 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.599 мг | 18 мг | 8.9% | 3.9% | 1126 г |
Йод, I | 5.82 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.7% | 2577 г |
Кобальт, Co | 7.421 мкг | 10 мкг | 74.2% | 32.1% | 135 г |
Марганец, Mn | 0.0496 мг | 2 мг | 2.5% | 1.1% | 4032 г |
Медь, Cu | 83.05 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 3.6% | 1204 г |
Молибден, Mo | 8.598 мкг | 70 мкг | 12.3% | 5.3% | 814 г |
Селен, Se | 23.146 мкг | 55 мкг | 42.1% | 18.2% | 238 г |
Фтор, F | 94.86 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1% | 4217 г |
Хром, Cr | 17.32 мкг | 50 мкг | 34.6% | 15% | 289 г |
Цинк, Zn | 2.0548 мг | 12 мг | 17.1% | 7.4% | 584 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.402 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 2.491 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.588 г | ~ | |||
Валин | 1.507 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.403 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.155 г | ~ | |||
Лейцин | 2.096 г | ~ | |||
Лизин | 2.415 г | ~ | |||
Метионин | 0.53 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.927 г | ~ | |||
Треонин | 1.128 г | ~ | |||
Триптофан | 0.485 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.186 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 2.275 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 4.141 г | ~ | |||
Аланин | 1.182 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.92 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.147 г | ~ | |||
Глицин | 0.812 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.563 г | ~ | |||
Пролин | 1.437 г | ~ | |||
Серин | 1.185 г | ~ | |||
Тирозин | 1.089 г | ~ | |||
Цистеин | 0.402 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 0.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.715 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.5% | 15.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 105.8 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 3.958 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.485 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.029 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.114 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.367 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.338 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.717 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.086 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.49 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.059 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.251 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.072 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.677 г | min 16.8 г | 21.9% | 9.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.114 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.278 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.416 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.751 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.6% | 6.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.668 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из куриной грудки и сыра составляет 230,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».