Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс овсяный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс овсяный

Кефир 1% жирности 200 г
Яйцо куриное 1 С0
Овсяные хлопья "геркулес" 200 г
Банан 100 г
Смородина черная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс овсяный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.3 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1031 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 5.3% 1152 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 3.9% 1556 г
Углеводы 25.7 г 219 г 11.7% 7.2% 852 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 8% 769 г
Вода 59.8 г 2273 г 2.6% 1.6% 3801 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.2 мкг 900 мкг 3.4% 2.1% 2980 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.177 мг 1.5 мг 11.8% 7.2% 847 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 4.8% 1259 г
Витамин В4, холин 45.73 мг 500 мг 9.1% 5.6% 1093 г
Витамин В5, пантотеновая 0.634 мг 5 мг 12.7% 7.8% 789 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 5.3% 1149 г
Витамин В9, фолаты 11.262 мкг 400 мкг 2.8% 1.7% 3552 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 2.4% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 18.26 мг 90 мг 20.3% 12.4% 493 г
Витамин D, кальциферол 0.22 мкг 10 мкг 2.2% 1.3% 4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.707 мг 15 мг 4.7% 2.9% 2122 г
Витамин Н, биотин 10.446 мкг 50 мкг 20.9% 12.8% 479 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.3377 мг 20 мг 11.7% 7.2% 856 г
Ниацин 0.502 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.57 мг 2500 мг 10.2% 6.2% 978 г
Кальций, Ca 66.07 мг 1000 мг 6.6% 4% 1514 г
Кремний, Si 17.615 мг 30 мг 58.7% 35.9% 170 г
Магний, Mg 57.49 мг 400 мг 14.4% 8.8% 696 г
Натрий, Na 43.84 мг 1300 мг 3.4% 2.1% 2965 г
Сера, S 57.95 мг 1000 мг 5.8% 3.6% 1726 г
Фосфор, P 163.2 мг 800 мг 20.4% 12.5% 490 г
Хлор, Cl 80.92 мг 2300 мг 3.5% 2.1% 2842 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.5 мкг ~
Бор, B 65.5 мкг ~
Ванадий, V 0.67 мкг ~
Железо, Fe 1.664 мг 18 мг 9.2% 5.6% 1082 г
Йод, I 6.98 мкг 150 мкг 4.7% 2.9% 2149 г
Кобальт, Co 3.272 мкг 10 мкг 32.7% 20% 306 г
Литий, Li 0.615 мкг ~
Марганец, Mn 1.316 мг 2 мг 65.8% 40.3% 152 г
Медь, Cu 183.08 мкг 1000 мкг 18.3% 11.2% 546 г
Молибден, Mo 4.639 мкг 70 мкг 6.6% 4% 1509 г
Никель, Ni 0.787 мкг ~
Олово, Sn 4.92 мкг ~
Рубидий, Rb 11.3 мкг ~
Селен, Se 13.077 мкг 55 мкг 23.8% 14.6% 421 г
Стронций, Sr 6.97 мкг ~
Фтор, F 28.48 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14045 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 1.4% 4386 г
Цинк, Zn 1.292 мг 12 мг 10.8% 6.6% 929 г
Цирконий, Zr 0.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.082 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.347 г ~
Валин 0.282 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.207 г ~
Лейцин 0.339 г ~
Лизин 0.243 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.218 г ~
Треонин 0.201 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.261 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.469 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.247 г ~
Аспарагиновая кислота 0.455 г ~
Глицин 0.415 г ~
Глутаминовая кислота 0.889 г ~
Пролин 0.275 г ~
Серин 0.278 г ~
Тирозин 0.211 г ~
Цистеин 0.133 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.631 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.292 г min 16.8 г 7.7% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.104 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.904 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.856 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Кекс овсяный составляет 163,3 кКал.

  • Порция = 60 гр (98 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».