Яйцо куриное | 55 г |
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 45 г |
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 20 г |
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 20 г |
Подсолнечное масло | 6 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 172.2 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 978 г |
Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 8.3% | 697 г |
Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 13.5% | 431 г |
Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.7% | 8423 г |
Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3166 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 178.1 мкг | 900 мкг | 19.8% | 11.5% | 505 г |
Ретинол | 0.127 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.31 мг | 5 мг | 6.2% | 3.6% | 1613 г |
Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.6% | 3659 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.265 мг | 1.8 мг | 14.7% | 8.5% | 679 г |
Витамин В4, холин | 104.48 мг | 500 мг | 20.9% | 12.1% | 479 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.69 мг | 5 мг | 13.8% | 8% | 725 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 2.9% | 2000 г |
Витамин В9, фолаты | 7.003 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1% | 5712 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.487 мкг | 3 мкг | 16.2% | 9.4% | 616 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.29 мг | 90 мг | 3.7% | 2.1% | 2736 г |
Витамин D, кальциферол | 0.917 мкг | 10 мкг | 9.2% | 5.3% | 1091 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.069 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.217 мг | 15 мг | 14.8% | 8.6% | 677 г |
Витамин Н, биотин | 8.779 мкг | 50 мкг | 17.6% | 10.2% | 570 г |
Витамин К, филлохинон | 23.7 мкг | 120 мкг | 19.8% | 11.5% | 506 г |
Витамин РР, НЭ | 1.7443 мг | 20 мг | 8.7% | 5.1% | 1147 г |
Ниацин | 0.14 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 146.83 мг | 2500 мг | 5.9% | 3.4% | 1703 г |
Кальций, Ca | 235.52 мг | 1000 мг | 23.6% | 13.7% | 425 г |
Кремний, Si | 0.69 мг | 30 мг | 2.3% | 1.3% | 4348 г |
Магний, Mg | 17.45 мг | 400 мг | 4.4% | 2.6% | 2292 г |
Натрий, Na | 229.79 мг | 1300 мг | 17.7% | 10.3% | 566 г |
Сера, S | 128.69 мг | 1000 мг | 12.9% | 7.5% | 777 г |
Фосфор, P | 200.5 мг | 800 мг | 25.1% | 14.6% | 399 г |
Хлор, Cl | 98.21 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.5% | 2342 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 78.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 30.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.54 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.23 мг | 18 мг | 6.8% | 3.9% | 1463 г |
Йод, I | 10.59 мкг | 150 мкг | 7.1% | 4.1% | 1416 г |
Кобальт, Co | 5.038 мкг | 10 мкг | 50.4% | 29.3% | 198 г |
Литий, Li | 0.828 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0429 мг | 2 мг | 2.1% | 1.2% | 4662 г |
Медь, Cu | 52.31 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 3% | 1912 г |
Молибден, Mo | 6.586 мкг | 70 мкг | 9.4% | 5.5% | 1063 г |
Никель, Ni | 0.317 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 4.66 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 62.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 15.128 мкг | 55 мкг | 27.5% | 16% | 364 г |
Стронций, Sr | 8.72 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 36.72 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10893 г |
Хром, Cr | 2.69 мкг | 50 мкг | 5.4% | 3.1% | 1859 г |
Цинк, Zn | 0.9659 мг | 12 мг | 8% | 4.6% | 1242 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.481 г | ~ | |||
Валин | 0.631 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.32 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.489 г | ~ | |||
Лейцин | 0.886 г | ~ | |||
Лизин | 0.797 г | ~ | |||
Метионин | 0.291 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.273 г | ~ | |||
Треонин | 0.413 г | ~ | |||
Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.512 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.429 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.414 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.775 г | ~ | |||
Глицин | 0.245 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.804 г | ~ | |||
Пролин | 0.728 г | ~ | |||
Серин | 0.638 г | ~ | |||
Тирозин | 0.457 г | ~ | |||
Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.09 г | от 0.9 до 3.7 г | 10% | 5.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 3.244 г | от 4.7 до 16.8 г | 69% | 40.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 228.38 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 8.276 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.286 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.179 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.067 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.036 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.089 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.12 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.417 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.995 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.821 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.199 г | min 16.8 г | 25% | 14.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.45 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.304 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.5% | 17.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.929 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с сыром составляет 172,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».