| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 50 г |
| Фарш из баранины | 50 г |
| Смесь мексиканская тм ильинка, 400 г | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.5 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1119 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 7.2% | 916 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 10.4% | 636 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 2.8% | 2407 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.3% | 1538 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3097 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.4% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3.5% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 24.75 мг | 500 мг | 5% | 3.3% | 2020 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 3.1% | 2155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 3.2% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.3 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.7% | 3883 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.825 мкг | 3 мкг | 27.5% | 18.3% | 364 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.036 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.036 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.168 мг | 15 мг | 1.1% | 0.7% | 8929 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.7% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8084 мг | 20 мг | 14% | 9.3% | 712 г |
| Ниацин | 0.432 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.643 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.34 мг | 2500 мг | 5% | 3.3% | 2011 г |
| Кальций, Ca | 9.38 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.6% | 10661 г |
| Кремний, Si | 9.798 мг | 30 мг | 32.7% | 21.7% | 306 г |
| Магний, Mg | 31.5 мг | 400 мг | 7.9% | 5.2% | 1270 г |
| Натрий, Na | 21.69 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.1% | 5994 г |
| Сера, S | 70.07 мг | 1000 мг | 7% | 4.7% | 1427 г |
| Фосфор, P | 91.4 мг | 800 мг | 11.4% | 7.6% | 875 г |
| Хлор, Cl | 4.4 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 52273 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.348 мг | 18 мг | 7.5% | 5% | 1335 г |
| Йод, I | 0.4 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Кобальт, Co | 0.375 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.5% | 2667 г |
| Марганец, Mn | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 6.5% | 1020 г |
| Медь, Cu | 113.66 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 7.6% | 880 г |
| Молибден, Mo | 4.161 мкг | 70 мкг | 5.9% | 3.9% | 1682 г |
| Никель, Ni | 1.222 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.718 мкг | 55 мкг | 14% | 9.3% | 713 г |
| Титан, Ti | 3.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.59 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12662 г |
| Хром, Cr | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 0.7% | 10417 г |
| Цинк, Zn | 1.4659 мг | 12 мг | 12.2% | 8.1% | 819 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.568 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.351 г | ~ | |||
| Валин | 0.319 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.187 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.285 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.46 г | ~ | |||
| Лизин | 0.522 г | ~ | |||
| Метионин | 0.152 г | ~ | |||
| Треонин | 0.253 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.241 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.356 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.52 г | ~ | |||
| Глицин | 0.289 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.858 г | ~ | |||
| Пролин | 0.248 г | ~ | |||
| Серин | 0.22 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.15 г | от 0.9 до 3.7 г | 16.7% | 11.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.514 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.9% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.711 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.021 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.036 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.332 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.832 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.15 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.429 г | min 16.8 г | 20.4% | 13.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.243 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.079 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.661 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.486 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с фаршем и овощами составляет 150,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».