| Брокколи (Варка со сливом) | 300 г |
| Цветная капуста отварная по 1-210 | 200 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 500 г |
| Сметана 15% жирности | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 200 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Сыр Российский [Сыр-Бор] | 200 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.6 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1206 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 11.1% | 644 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 11.7% | 609 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.9% | 1818 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.1 мкг | 900 мкг | 5.1% | 3.7% | 1952 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 0.9% | 7463 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 128.007 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.8% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 6.3% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 60.71 мг | 500 мг | 12.1% | 8.7% | 824 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.95 мг | 5 мг | 19% | 13.6% | 526 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.265 мг | 2 мг | 13.3% | 9.5% | 755 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.208 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2.9% | 2468 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.17 мкг | 3 мкг | 5.7% | 4.1% | 1765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.79 мг | 90 мг | 9.8% | 7% | 1024 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.251 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.8% | 3984 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.426 мг | 15 мг | 9.5% | 6.8% | 1052 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.398 мкг | 50 мкг | 8.8% | 6.3% | 1137 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.4 мкг | 120 мкг | 15.3% | 11% | 652 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2915 мг | 20 мг | 16.5% | 11.8% | 608 г |
| Ниацин | 3.522 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.1 мг | 2500 мг | 9.2% | 6.6% | 1082 г |
| Кальций, Ca | 30.67 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.2% | 3261 г |
| Кремний, Si | 0.47 мг | 30 мг | 1.6% | 1.1% | 6383 г |
| Магний, Mg | 32.94 мг | 400 мг | 8.2% | 5.9% | 1214 г |
| Натрий, Na | 71.4 мг | 1300 мг | 5.5% | 3.9% | 1821 г |
| Сера, S | 95.24 мг | 1000 мг | 9.5% | 6.8% | 1050 г |
| Фосфор, P | 103.3 мг | 800 мг | 12.9% | 9.2% | 774 г |
| Хлор, Cl | 50.26 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.6% | 4576 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.022 мг | 18 мг | 5.7% | 4.1% | 1761 г |
| Йод, I | 5.93 мкг | 150 мкг | 4% | 2.9% | 2530 г |
| Кобальт, Co | 5.524 мкг | 10 мкг | 55.2% | 39.5% | 181 г |
| Литий, Li | 0.087 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0678 мг | 2 мг | 3.4% | 2.4% | 2950 г |
| Медь, Cu | 104.28 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 7.4% | 959 г |
| Молибден, Mo | 4.516 мкг | 70 мкг | 6.5% | 4.7% | 1550 г |
| Никель, Ni | 0.086 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.49 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.417 мкг | 55 мкг | 20.8% | 14.9% | 482 г |
| Стронций, Sr | 3.78 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.4 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 8811 г |
| Хром, Cr | 8.82 мкг | 50 мкг | 17.6% | 12.6% | 567 г |
| Цинк, Zn | 0.6792 мг | 12 мг | 5.7% | 4.1% | 1767 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.654 г | ~ | |||
| Валин | 0.483 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.428 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.408 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.716 г | ~ | |||
| Лизин | 0.886 г | ~ | |||
| Метионин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.333 г | ~ | |||
| Треонин | 0.405 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.4 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.695 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аланин | 0.475 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.756 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.329 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.119 г | ~ | |||
| Пролин | 0.356 г | ~ | |||
| Серин | 0.418 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.323 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.058 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.4% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.747 г | от 4.7 до 16.8 г | 37.2% | 26.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.06 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.582 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.785 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.503 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.222 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.8 г | min 16.8 г | 10.7% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.184 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.832 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.4% | 11.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.61 г | ~ | |||
| 18:2 Линолевая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка бкц составляет 139,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».