Мой здоровый рацион

Рецепт Десерт творожный с перцем 24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Десерт творожный с перцем 24

Цедено кисело мляко Олимпус-болгарский-24 2% жирности 0 г
Сметана 20% жирности 127 г
Чеснок сырой-разжижает кровь 0 г
Кайенский перец-разжижает кровь 0.5 г
Творог 9% жирности 128 г
Сирене прясно Болгария 23 80 г
Помидор (томат), парниковый 127 г
Огурец без кожуры 65 г
Петрушка свежая 8 г
Базилик, свежий 0 г
Лук зеленый (перо) 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт творожный с перцем 24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.4 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1472 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 8.3% 1056 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 12.8% 683 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.4% 6257 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 3.1% 2845 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.1 мкг 900 мкг 11.2% 9.8% 890 г
Ретинол 0.045 мг ~
альфа Каротин 0.91 мкг ~
бета Каротин 0.34 мг 5 мг 6.8% 5.9% 1471 г
бета Криптоксантин 2.047 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.82 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 6.2% 1417 г
Витамин В4, холин 22.15 мг 500 мг 4.4% 3.8% 2257 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 2.9% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 3% 2941 г
Витамин В9, фолаты 15.773 мкг 400 мкг 3.9% 3.4% 2536 г
Витамин В12, кобаламин 0.324 мкг 3 мкг 10.8% 9.4% 926 г
Витамин C, аскорбиновая 8.98 мг 90 мг 10% 8.7% 1002 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 1.3% 6667 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.093 мкг 50 мкг 4.2% 3.7% 2389 г
Витамин К, филлохинон 36.4 мкг 120 мкг 30.3% 26.5% 330 г
Витамин РР, НЭ 1.176 мг 20 мг 5.9% 5.2% 1701 г
Ниацин 0.252 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.29 мг 2500 мг 5.9% 5.2% 1709 г
Кальций, Ca 94.84 мг 1000 мг 9.5% 8.3% 1054 г
Кремний, Si 1.858 мг 30 мг 6.2% 5.4% 1615 г
Магний, Mg 10.62 мг 400 мг 2.7% 2.4% 3766 г
Натрий, Na 119.62 мг 1300 мг 9.2% 8% 1087 г
Сера, S 51.14 мг 1000 мг 5.1% 4.5% 1955 г
Фосфор, P 159.7 мг 800 мг 20% 17.5% 501 г
Хлор, Cl 68.6 мг 2300 мг 3% 2.6% 3353 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.9 мкг ~
Бор, B 40.5 мкг ~
Ванадий, V 1.16 мкг ~
Железо, Fe 0.36 мг 18 мг 2% 1.7% 5000 г
Йод, I 4.61 мкг 150 мкг 3.1% 2.7% 3254 г
Кобальт, Co 2.122 мкг 10 мкг 21.2% 18.5% 471 г
Литий, Li 7.116 мкг ~
Марганец, Mn 0.0567 мг 2 мг 2.8% 2.4% 3527 г
Медь, Cu 61.64 мкг 1000 мкг 6.2% 5.4% 1622 г
Молибден, Mo 5.729 мкг 70 мкг 8.2% 7.2% 1222 г
Никель, Ni 3.174 мкг ~
Олово, Sn 5.8 мкг ~
Рубидий, Rb 63.1 мкг ~
Селен, Se 9.041 мкг 55 мкг 16.4% 14.3% 608 г
Стронций, Sr 9.47 мкг ~
Фтор, F 23.17 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17264 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 4.1% 2137 г
Цинк, Zn 0.2437 мг 12 мг 2% 1.7% 4924 г
Цирконий, Zr 1.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.06 г от 0.9 до 3.7 г 6.7% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.291 г от 4.7 до 16.8 г 6.2% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.831 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.941 г min 16.8 г 11.6% 10.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.324 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Десерт творожный с перцем 24 составляет 114,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов