| Яйцо куриное (Жарка) | 120 г |
| Шпинат (Тушение) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.8 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1240 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 11.3% | 650 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 12.2% | 602 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3035 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 443.3 мкг | 900 мкг | 49.3% | 36.3% | 203 г |
| Ретинол | 0.211 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.519 мг | 5 мг | 30.4% | 22.4% | 329 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 4.2% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.446 мг | 1.8 мг | 24.8% | 18.3% | 404 г |
| Витамин В4, холин | 207.44 мг | 500 мг | 41.5% | 30.6% | 241 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.187 мг | 5 мг | 23.7% | 17.5% | 421 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 5.3% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.31 мкг | 400 мкг | 4.6% | 3.4% | 2185 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.439 мкг | 3 мкг | 14.6% | 10.8% | 683 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.36 мг | 90 мг | 8.2% | 6% | 1223 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.766 мкг | 10 мкг | 17.7% | 13% | 566 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.3 мг | 15 мг | 8.7% | 6.4% | 1154 г |
| Витамин Н, биотин | 17.104 мкг | 50 мкг | 34.2% | 25.2% | 292 г |
| Витамин К, филлохинон | 158.4 мкг | 120 мкг | 132% | 97.2% | 76 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4014 мг | 20 мг | 17% | 12.5% | 588 г |
| Ниацин | 0.34 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 363.59 мг | 2500 мг | 14.5% | 10.7% | 688 г |
| Кальций, Ca | 81.56 мг | 1000 мг | 8.2% | 6% | 1226 г |
| Кремний, Si | 16.225 мг | 30 мг | 54.1% | 39.8% | 185 г |
| Магний, Mg | 36.13 мг | 400 мг | 9% | 6.6% | 1107 г |
| Натрий, Na | 121.18 мг | 1300 мг | 9.3% | 6.8% | 1073 г |
| Сера, S | 158.3 мг | 1000 мг | 15.8% | 11.6% | 632 г |
| Фосфор, P | 188.8 мг | 800 мг | 23.6% | 17.4% | 424 г |
| Хлор, Cl | 146.23 мг | 2300 мг | 6.4% | 4.7% | 1573 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.299 мг | 18 мг | 35% | 25.8% | 286 г |
| Йод, I | 17.01 мкг | 150 мкг | 11.3% | 8.3% | 882 г |
| Кобальт, Co | 8.946 мкг | 10 мкг | 89.5% | 65.9% | 112 г |
| Литий, Li | 0.222 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3088 мг | 2 мг | 15.4% | 11.3% | 648 г |
| Медь, Cu | 74.33 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 5.4% | 1345 г |
| Молибден, Mo | 6.718 мкг | 70 мкг | 9.6% | 7.1% | 1042 г |
| Никель, Ni | 0.444 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.667 мкг | 55 мкг | 44.8% | 33% | 223 г |
| Стронций, Sr | 21.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.61 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.1% | 6600 г |
| Хром, Cr | 4.27 мкг | 50 мкг | 8.5% | 6.3% | 1171 г |
| Цинк, Zn | 1.109 мг | 12 мг | 9.2% | 6.8% | 1082 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.713 г | ~ | |||
| Валин | 0.698 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.305 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.544 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.965 г | ~ | |||
| Лизин | 0.815 г | ~ | |||
| Метионин | 0.367 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.63 г | ~ | |||
| Треонин | 0.555 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.592 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.445 г | ~ | |||
| Аланин | 0.645 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.119 г | ~ | |||
| Глицин | 0.392 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.608 г | ~ | |||
| Пролин | 0.372 г | ~ | |||
| Серин | 0.818 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.438 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.253 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.126 г | от 0.9 до 3.7 г | 14% | 10.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.441 г | от 4.7 до 16.8 г | 30.7% | 22.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 457.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.441 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.732 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.744 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.99 г | min 16.8 г | 23.8% | 17.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.33 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.456 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.93 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.085 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница со шпинатом составляет 135,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».