| Перец сладкий красный | 67 г |
| Огурец грунтовый | 63 г |
| Редис | 20 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 51 г |
| Петрушка свежая | 2 г |
| Укроп | 4 г |
| Оливковое масло | 1.2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.1 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.9% | 6214 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 5.2% | 6909 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 4.8% | 8000 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 6.6% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 24% | 1538 г |
| Вода | 91.6 г | 2273 г | 4% | 14.8% | 2481 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 166.4 мкг | 900 мкг | 18.5% | 68.3% | 541 г |
| бета Каротин | 0.999 мг | 5 мг | 20% | 73.8% | 501 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 14.4% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 11.1% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 6.26 мг | 500 мг | 1.3% | 4.8% | 7987 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 19.9% | 1866 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.212 мг | 2 мг | 10.6% | 39.1% | 943 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.527 мкг | 400 мкг | 2.9% | 10.7% | 3470 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 95.37 мг | 90 мг | 106% | 391.1% | 94 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.547 мг | 15 мг | 3.6% | 13.3% | 2742 г |
| Витамин Н, биотин | 0.578 мкг | 50 мкг | 1.2% | 4.4% | 8651 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.9 мкг | 120 мкг | 21.6% | 79.7% | 463 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6484 мг | 20 мг | 3.2% | 11.8% | 3085 г |
| Ниацин | 0.533 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.78 мг | 2500 мг | 8.2% | 30.3% | 1221 г |
| Кальций, Ca | 23.35 мг | 1000 мг | 2.3% | 8.5% | 4283 г |
| Кремний, Si | 28.508 мг | 30 мг | 95% | 350.6% | 105 г |
| Магний, Mg | 14.8 мг | 400 мг | 3.7% | 13.7% | 2703 г |
| Натрий, Na | 5.92 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.8% | 21959 г |
| Сера, S | 9.7 мг | 1000 мг | 1% | 3.7% | 10309 г |
| Фосфор, P | 31.2 мг | 800 мг | 3.9% | 14.4% | 2564 г |
| Хлор, Cl | 34.36 мг | 2300 мг | 1.5% | 5.5% | 6694 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 222.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.742 мг | 18 мг | 4.1% | 15.1% | 2426 г |
| Йод, I | 3.22 мкг | 150 мкг | 2.1% | 7.7% | 4658 г |
| Кобальт, Co | 3.131 мкг | 10 мкг | 31.3% | 115.5% | 319 г |
| Литий, Li | 37.55 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1805 мг | 2 мг | 9% | 33.2% | 1108 г |
| Медь, Cu | 108.03 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 39.9% | 926 г |
| Молибден, Mo | 5.156 мкг | 70 мкг | 7.4% | 27.3% | 1358 г |
| Никель, Ni | 6.347 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.331 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.2% | 16616 г |
| Стронций, Sr | 1.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.73 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.5% | 22561 г |
| Хром, Cr | 6.48 мкг | 50 мкг | 13% | 48% | 772 г |
| Цинк, Zn | 0.3026 мг | 12 мг | 2.5% | 9.2% | 3966 г |
| Цирконий, Zr | 1.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.178 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.226 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.365 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.191 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.116 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.5% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.576 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.123 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.386 г | min 16.8 г | 2.3% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.374 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.076 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность Салатик составляет 27,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».