| Подсолнечник, семечки | 200 г |
| Яичный белок куриный | 1 С0 |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 587.1 ккал | 1684 ккал | 34.9% | 5.9% | 287 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 3.1% | 555 г |
| Жиры | 56.2 г | 56 г | 100.4% | 17.1% | 100 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 0.5% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 9.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 2.6% | 667 г |
| Вода | 18.7 г | 2273 г | 0.8% | 0.1% | 12155 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 197.9 мкг | 900 мкг | 22% | 3.7% | 455 г |
| Ретинол | 0.176 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 0.4% | 3817 г |
| Витамин В1, тиамин | 1.099 мг | 1.5 мг | 73.3% | 12.5% | 136 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 1.9% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 42.58 мг | 500 мг | 8.5% | 1.4% | 1174 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.715 мг | 5 мг | 14.3% | 2.4% | 699 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.804 мг | 2 мг | 40.2% | 6.8% | 249 г |
| Витамин В9, фолаты | 135.637 мкг | 400 мкг | 33.9% | 5.8% | 295 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.008 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.84 мг | 90 мг | 0.9% | 0.2% | 10714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.448 мкг | 10 мкг | 4.5% | 0.8% | 2232 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 18.925 мг | 15 мг | 126.2% | 21.5% | 79 г |
| Витамин Н, биотин | 5.388 мкг | 50 мкг | 10.8% | 1.8% | 928 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.3% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.7463 мг | 20 мг | 48.7% | 8.3% | 205 г |
| Ниацин | 6.051 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 406.63 мг | 2500 мг | 16.3% | 2.8% | 615 г |
| Кальций, Ca | 223.73 мг | 1000 мг | 22.4% | 3.8% | 447 г |
| Кремний, Si | 4.776 мг | 30 мг | 15.9% | 2.7% | 628 г |
| Магний, Mg | 190.19 мг | 400 мг | 47.5% | 8.1% | 210 г |
| Натрий, Na | 117.36 мг | 1300 мг | 9% | 1.5% | 1108 г |
| Сера, S | 145.09 мг | 1000 мг | 14.5% | 2.5% | 689 г |
| Фосфор, P | 324.9 мг | 800 мг | 40.6% | 6.9% | 246 г |
| Хлор, Cl | 46.03 мг | 2300 мг | 2% | 0.3% | 4997 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 176.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.717 мг | 18 мг | 20.7% | 3.5% | 484 г |
| Йод, I | 4.79 мкг | 150 мкг | 3.2% | 0.5% | 3132 г |
| Кобальт, Co | 3.269 мкг | 10 мкг | 32.7% | 5.6% | 306 г |
| Литий, Li | 4.239 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.1661 мг | 2 мг | 58.3% | 9.9% | 172 г |
| Медь, Cu | 1081.85 мкг | 1000 мкг | 108.2% | 18.4% | 92 г |
| Молибден, Mo | 12.06 мкг | 70 мкг | 17.2% | 2.9% | 580 г |
| Никель, Ni | 85.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34.03 мкг | 55 мкг | 61.9% | 10.5% | 162 г |
| Стронций, Sr | 16.24 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 16.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.16 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.2% | 7252 г |
| Хром, Cr | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.4% | 4587 г |
| Цинк, Zn | 3.054 мг | 12 мг | 25.5% | 4.3% | 393 г |
| Цирконий, Zr | 97.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.239 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.868 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.136 г | ~ | |||
| Валин | 0.726 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.344 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.489 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.913 г | ~ | |||
| Лизин | 0.504 г | ~ | |||
| Метионин | 0.279 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.55 г | ~ | |||
| Треонин | 0.587 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.228 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.705 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.076 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.833 г | ~ | |||
| Аланин | 0.59 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.186 г | ~ | |||
| Глицин | 0.721 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.647 г | ~ | |||
| Пролин | 0.755 г | ~ | |||
| Серин | 0.561 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.376 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.269 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 19.236 г | от 4.7 до 16.8 г | 114.5% | 19.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.72 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 89.552 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 19.403 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.116 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.248 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.215 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.564 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.722 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.337 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 9.257 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.499 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.179 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 15.46 г | min 16.8 г | 92% | 15.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.251 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.854 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 14.248 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 19.791 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 17% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 19.236 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Халва составляет 587,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».