| Творог 5% жирности (Запекание) | 400 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 100 г |
| Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) | 120 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 4 Штука |
| Соль поваренная пищевая | 2.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 868 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 10.5% | 490 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 7.6% | 675 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 3.4% | 1521 г |
| Углеводы (общие) | 15.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
| Вода | 57.2 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3974 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.3 мкг | 900 мкг | 11.6% | 6% | 863 г |
| Ретинол | 0.107 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.167 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| бета Криптоксантин | 0.167 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.3% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.293 мг | 1.8 мг | 16.3% | 8.4% | 614 г |
| Витамин В4, холин | 95.25 мг | 500 мг | 19.1% | 9.8% | 525 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.507 мг | 5 мг | 10.1% | 5.2% | 986 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 4.8% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.849 мкг | 400 мкг | 5.5% | 2.8% | 1831 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.903 мкг | 3 мкг | 30.1% | 15.5% | 332 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.94 мг | 90 мг | 1% | 0.5% | 9574 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.592 мкг | 10 мкг | 5.9% | 3% | 1689 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.279 мг | 15 мг | 1.9% | 1% | 5376 г |
| Витамин Н, биотин | 9.98 мкг | 50 мкг | 20% | 10.3% | 501 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.309 мг | 20 мг | 16.5% | 8.5% | 604 г |
| Ниацин | 0.289 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.84 мг | 2500 мг | 9.7% | 5% | 1029 г |
| Кальций, Ca | 126.13 мг | 1000 мг | 12.6% | 6.5% | 793 г |
| Магний, Mg | 21.79 мг | 400 мг | 5.4% | 2.8% | 1836 г |
| Натрий, Na | 205.75 мг | 1300 мг | 15.8% | 8.1% | 632 г |
| Сера, S | 168.74 мг | 1000 мг | 16.9% | 8.7% | 593 г |
| Фосфор, P | 192.9 мг | 800 мг | 24.1% | 12.4% | 415 г |
| Хлор, Cl | 322.51 мг | 2300 мг | 14% | 7.2% | 713 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.266 мг | 18 мг | 7% | 3.6% | 1422 г |
| Йод, I | 9.44 мкг | 150 мкг | 6.3% | 3.2% | 1589 г |
| Кобальт, Co | 3.974 мкг | 10 мкг | 39.7% | 20.5% | 252 г |
| Марганец, Mn | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 1.9% | 2817 г |
| Медь, Cu | 109.74 мкг | 1000 мкг | 11% | 5.7% | 911 г |
| Молибден, Mo | 6.727 мкг | 70 мкг | 9.6% | 4.9% | 1041 г |
| Олово, Sn | 8.49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.2 мкг | 55 мкг | 42.2% | 21.8% | 237 г |
| Стронций, Sr | 11.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.24 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11682 г |
| Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.5% | 2066 г |
| Цинк, Zn | 0.6092 мг | 12 мг | 5.1% | 2.6% | 1970 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 5.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.22 г | ~ | |||
| Валин | 0.214 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.3 г | ~ | |||
| Лизин | 0.25 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Треонин | 0.17 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.314 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.197 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.342 г | ~ | |||
| Глицин | 0.117 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.492 г | ~ | |||
| Пролин | 0.111 г | ~ | |||
| Серин | 0.259 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.074 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.2% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.694 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.8% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 165.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.916 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.578 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.246 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.866 г | min 16.8 г | 17.1% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.14 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.606 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.312 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожная запеканка творог 5% с изюмом составляет 194 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».