Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяный блинчик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяный блинчик

Овес, зерно 60 г
Яйцо куриное 1 Штука
Соевое молоко, натуральное и ванильное, легкое, с доб. кальция, витаминов A и D 60 г
Оливковое масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяный блинчик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.8 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 952 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 5.9% 950 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 7% 812 г
Углеводы 20.5 г 219 г 9.4% 5.3% 1068 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 12.2% 465 г
Вода 58.6 г 2273 г 2.6% 1.5% 3879 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.9 мкг 900 мкг 10.9% 6.2% 919 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.197 мг 1.5 мг 13.1% 7.4% 761 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 7.5% 750 г
Витамин В4, холин 115.63 мг 500 мг 23.1% 13.1% 432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.727 мг 5 мг 14.5% 8.2% 688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 3.9% 1460 г
Витамин В9, фолаты 14.593 мкг 400 мкг 3.6% 2% 2741 г
Витамин В12, кобаламин 0.5 мкг 3 мкг 16.7% 9.4% 600 г
Витамин B12, добавленный 0.349 мкг ~
Витамин D, кальциферол 1.058 мкг 10 мкг 10.6% 6% 945 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.419 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.824 мг 15 мг 5.5% 3.1% 1820 г
Витамин Н, биотин 11.105 мкг 50 мкг 22.2% 12.6% 450 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.5193 мг 20 мг 12.6% 7.1% 794 г
Ниацин 0.578 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.38 мг 2500 мг 9.1% 5.1% 1095 г
Кальций, Ca 99.72 мг 1000 мг 10% 5.7% 1003 г
Кремний, Si 348.837 мг 30 мг 1162.8% 657.7% 9 г
Магний, Mg 55.81 мг 400 мг 14% 7.9% 717 г
Натрий, Na 68.63 мг 1300 мг 5.3% 3% 1894 г
Сера, S 92.95 мг 1000 мг 9.3% 5.3% 1076 г
Фосфор, P 212.1 мг 800 мг 26.5% 15% 377 г
Хлор, Cl 86.86 мг 2300 мг 3.8% 2.1% 2648 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 687.2 мкг ~
Бор, B 95.6 мкг ~
Ванадий, V 69.77 мкг ~
Железо, Fe 2.8 мг 18 мг 15.6% 8.8% 643 г
Йод, I 8.43 мкг 150 мкг 5.6% 3.2% 1779 г
Кобальт, Co 5.698 мкг 10 мкг 57% 32.2% 176 г
Марганец, Mn 1.8398 мг 2 мг 92% 52% 109 г
Медь, Cu 263.43 мкг 1000 мкг 26.3% 14.9% 380 г
Молибден, Mo 15.349 мкг 70 мкг 21.9% 12.4% 456 г
Никель, Ni 28.012 мкг ~
Олово, Sn 11.37 мкг ~
Селен, Se 18.029 мкг 55 мкг 32.8% 18.6% 305 г
Стронций, Sr 42.21 мкг ~
Титан, Ti 60 мкг ~
Фтор, F 56.8 мкг 4000 мкг 1.4% 0.8% 7042 г
Хром, Cr 5.63 мкг 50 мкг 11.3% 6.4% 888 г
Цинк, Zn 1.6622 мг 12 мг 13.9% 7.9% 722 г
Цирконий, Zr 21.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.733 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.456 г ~
Валин 0.437 г ~
Гистидин* 0.179 г ~
Изолейцин 0.317 г ~
Лейцин 0.565 г ~
Лизин 0.394 г ~
Метионин 0.178 г ~
Метионин + Цистеин 0.356 г ~
Треонин 0.292 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.384 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.649 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.388 г ~
Аспарагиновая кислота 0.637 г ~
Глицин 0.262 г ~
Глутаминовая кислота 1.122 г ~
Пролин 0.287 г ~
Серин 0.452 г ~
Тирозин 0.265 г ~
Цистеин 0.175 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.101 г от 0.9 до 3.7 г 11.2% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.617 г от 4.7 до 16.8 г 34.4% 19.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 165.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.116 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.406 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.082 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.299 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.033 г min 16.8 г 18.1% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.135 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.748 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.54 г от 11.2 до 20.6 г 13.8% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.418 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.08 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Овсяный блинчик составляет 176,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».