| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 561 г |
| Капуста белокочанная | 195 г |
| Томатная паста. Консервы | 20 г |
| Булгур, крупа | 100 г |
| Лечо | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.6 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1523 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 15.9% | 567 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 2.9% | 3111 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 3.9% | 2330 г |
| Углеводы (общие) | 8.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 9% | 1000 г |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3144 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.3 мкг | 900 мкг | 9.5% | 8.6% | 1055 г |
| бета Каротин | 0.499 мг | 5 мг | 10% | 9% | 1002 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 20.465 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 5.2% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 4% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 47 мг | 500 мг | 9.4% | 8.5% | 1064 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.912 мг | 5 мг | 18.2% | 16.5% | 548 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.517 мг | 2 мг | 25.9% | 23.4% | 387 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.601 мкг | 400 мкг | 3.7% | 3.3% | 2740 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.102 мкг | 3 мкг | 3.4% | 3.1% | 2941 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 58.18 мг | 90 мг | 64.6% | 58.4% | 155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.829 мг | 15 мг | 5.5% | 5% | 1809 г |
| Витамин Н, биотин | 0.249 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 20080 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.1 мкг | 120 мкг | 13.4% | 12.1% | 745 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6443 мг | 20 мг | 23.2% | 21% | 431 г |
| Ниацин | 5.638 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 321.61 мг | 2500 мг | 12.9% | 11.7% | 777 г |
| Кальций, Ca | 19.51 мг | 1000 мг | 2% | 1.8% | 5126 г |
| Кремний, Si | 14.226 мг | 30 мг | 47.4% | 42.9% | 211 г |
| Магний, Mg | 65.71 мг | 400 мг | 16.4% | 14.8% | 609 г |
| Натрий, Na | 86.46 мг | 1300 мг | 6.7% | 6.1% | 1504 г |
| Сера, S | 131.92 мг | 1000 мг | 13.2% | 11.9% | 758 г |
| Фосфор, P | 121.6 мг | 800 мг | 15.2% | 13.7% | 658 г |
| Хлор, Cl | 140.48 мг | 2300 мг | 6.1% | 5.5% | 1637 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.308 мг | 18 мг | 7.3% | 6.6% | 1376 г |
| Йод, I | 2.88 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.7% | 5208 г |
| Кобальт, Co | 6.834 мкг | 10 мкг | 68.3% | 61.8% | 146 г |
| Литий, Li | 18.963 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3749 мг | 2 мг | 18.7% | 16.9% | 533 г |
| Медь, Cu | 126.34 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 11.4% | 792 г |
| Молибден, Mo | 9.686 мкг | 70 мкг | 13.8% | 12.5% | 723 г |
| Никель, Ni | 5.371 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.888 мкг | 55 мкг | 16.2% | 14.6% | 619 г |
| Фтор, F | 68.87 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.5% | 5808 г |
| Хром, Cr | 14.76 мкг | 50 мкг | 29.5% | 26.7% | 339 г |
| Цинк, Zn | 1.0316 мг | 12 мг | 8.6% | 7.8% | 1163 г |
| Цирконий, Zr | 0.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.095 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.752 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.725 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.652 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.136 г | ~ | |||
| Лизин | 1.438 г | ~ | |||
| Метионин | 0.259 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.466 г | ~ | |||
| Треонин | 0.632 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.22 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.629 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.269 г | ~ | |||
| Аланин | 0.735 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.121 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.537 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.958 г | ~ | |||
| Пролин | 0.659 г | ~ | |||
| Серин | 0.595 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.521 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.257 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.579 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.3% | 11.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.739 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.375 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.27 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.524 г | min 16.8 г | 3.1% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.481 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.604 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.559 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Голубцы ленивые с булгуром составляет 110,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».