Картофель (Варка в кожуре) | 1300 г |
Огурец парниковый | 570 г |
Яйцо куриное вареное вкрутую | 370 г |
Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Варка) | 590 г |
Лук зеленый (перо) | 275 г |
Соль поваренная пищевая | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 71.5 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2355 г |
Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 10.9% | 1288 г |
Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 5.3% | 2667 г |
Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 4.6% | 3042 г |
Углеводы (общие) | 8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.6% | 2500 г |
Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2758 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 63.8 мкг | 900 мкг | 7.1% | 9.9% | 1411 г |
Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 5.5% | 2577 г |
Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 6.6% | 2113 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 8.7% | 1622 г |
Витамин В4, холин | 51.5 мг | 500 мг | 10.3% | 14.4% | 971 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.61 мг | 5 мг | 12.2% | 17.1% | 820 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.305 мг | 2 мг | 15.3% | 21.4% | 656 г |
Витамин В9, фолаты | 7.646 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.7% | 5231 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.102 мкг | 3 мкг | 3.4% | 4.8% | 2941 г |
Витамин C, аскорбиновая | 10.99 мг | 90 мг | 12.2% | 17.1% | 819 г |
Витамин D, кальциферол | 0.263 мкг | 10 мкг | 2.6% | 3.6% | 3802 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.324 мг | 15 мг | 2.2% | 3.1% | 4630 г |
Витамин Н, биотин | 2.7 мкг | 50 мкг | 5.4% | 7.6% | 1852 г |
Витамин К, филлохинон | 18.5 мкг | 120 мкг | 15.4% | 21.5% | 649 г |
Витамин РР, НЭ | 2.6437 мг | 20 мг | 13.2% | 18.5% | 757 г |
Ниацин | 2.051 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 327.58 мг | 2500 мг | 13.1% | 18.3% | 763 г |
Кальций, Ca | 26.4 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.6% | 3788 г |
Кремний, Si | 25.083 мг | 30 мг | 83.6% | 116.9% | 120 г |
Магний, Mg | 18.35 мг | 400 мг | 4.6% | 6.4% | 2180 г |
Натрий, Na | 267.71 мг | 1300 мг | 20.6% | 28.8% | 486 г |
Сера, S | 80.89 мг | 1000 мг | 8.1% | 11.3% | 1236 г |
Фосфор, P | 74.4 мг | 800 мг | 9.3% | 13% | 1075 г |
Хлор, Cl | 416.76 мг | 2300 мг | 18.1% | 25.3% | 552 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 375.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 54.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 45.62 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.071 мг | 18 мг | 6% | 8.4% | 1681 г |
Йод, I | 4.94 мкг | 150 мкг | 3.3% | 4.6% | 3036 г |
Кобальт, Co | 5.316 мкг | 10 мкг | 53.2% | 74.4% | 188 г |
Литий, Li | 23.591 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0891 мг | 2 мг | 4.5% | 6.3% | 2245 г |
Медь, Cu | 97.26 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 13.6% | 1028 г |
Молибден, Mo | 6.383 мкг | 70 мкг | 9.1% | 12.7% | 1097 г |
Никель, Ni | 1.702 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 189.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 8.307 мкг | 55 мкг | 15.1% | 21.1% | 662 г |
Стронций, Sr | 4.98 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 29.34 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1% | 13633 г |
Хром, Cr | 5.33 мкг | 50 мкг | 10.7% | 15% | 938 г |
Цинк, Zn | 0.5409 мг | 12 мг | 4.5% | 6.3% | 2219 г |
Цирконий, Zr | 0.91 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 6.017 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.3 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.327 г | ~ | |||
Валин | 0.255 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.22 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.213 г | ~ | |||
Лейцин | 0.365 г | ~ | |||
Лизин | 0.47 г | ~ | |||
Метионин | 0.081 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
Треонин | 0.214 г | ~ | |||
Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.207 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.387 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.488 г | ~ | |||
Аланин | 0.244 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.408 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.034 г | ~ | |||
Глицин | 0.185 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.553 г | ~ | |||
Пролин | 0.197 г | ~ | |||
Серин | 0.212 г | ~ | |||
Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.054 г | от 0.9 до 3.7 г | 6% | 8.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.275 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.9% | 8.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 69.47 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.558 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.199 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.759 г | min 16.8 г | 4.5% | 6.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.312 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.28 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 3.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Окрошка сухая с курицей составляет 71,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».