Мой здоровый рацион

Рецепт Салат морковь с чесноком и майонезом МОЁ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат морковь с чесноком и майонезом МОЁ

Морковь 100 г
Чеснок 6 г
Майонез Постный [Calve] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат морковь с чесноком и майонезом МОЁ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.7 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1988 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.1% 5429 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 10.7% 1098 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 4.4% 2704 г
Углеводы (общие) 9.2 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 12.4% 952 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 4.3% 2762 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1652.9 мкг 900 мкг 183.7% 216.9% 54 г
бета Каротин 9.918 мг 5 мг 198.4% 234.2% 50 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 4.3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 4% 2903 г
Витамин В4, холин 8.42 мг 500 мг 1.7% 2% 5938 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 5.8% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 8.1% 1460 г
Витамин В9, фолаты 7.587 мкг 400 мкг 1.9% 2.2% 5272 г
Витамин C, аскорбиновая 4.63 мг 90 мг 5.1% 6% 1944 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.345 мг 15 мг 2.3% 2.7% 4348 г
Витамин Н, биотин 0.496 мкг 50 мкг 1% 1.2% 10081 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 10.9% 1091 г
Витамин РР, НЭ 1.0479 мг 20 мг 5.2% 6.1% 1909 г
Ниацин 0.886 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.18 мг 2500 мг 7.1% 8.4% 1403 г
Кальций, Ca 31.24 мг 1000 мг 3.1% 3.7% 3201 г
Кремний, Si 20.788 мг 30 мг 69.3% 81.8% 144 г
Магний, Mg 32.89 мг 400 мг 8.2% 9.7% 1216 г
Натрий, Na 18.2 мг 1300 мг 1.4% 1.7% 7143 г
Сера, S 8.11 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 12330 г
Фосфор, P 50.4 мг 800 мг 6.3% 7.4% 1587 г
Хлор, Cl 53.55 мг 2300 мг 2.3% 2.7% 4295 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 289.5 мкг ~
Бор, B 166.8 мкг ~
Ванадий, V 82.02 мкг ~
Железо, Fe 0.653 мг 18 мг 3.6% 4.3% 2757 г
Йод, I 4.58 мкг 150 мкг 3.1% 3.7% 3275 г
Кобальт, Co 2.099 мкг 10 мкг 21% 24.8% 476 г
Литий, Li 5.107 мкг ~
Марганец, Mn 0.2055 мг 2 мг 10.3% 12.2% 973 г
Медь, Cu 72.56 мкг 1000 мкг 7.3% 8.6% 1378 г
Молибден, Mo 17.788 мкг 70 мкг 25.4% 30% 394 г
Никель, Ni 5.802 мкг ~
Рубидий, Rb 22.5 мкг ~
Селен, Se 0.787 мкг 55 мкг 1.4% 1.7% 6989 г
Стронций, Sr 7.19 мкг ~
Фтор, F 45.85 мкг 4000 мкг 1.1% 1.3% 8724 г
Хром, Cr 4.46 мкг 50 мкг 8.9% 10.5% 1121 г
Цинк, Zn 0.3814 мг 12 мг 3.2% 3.8% 3146 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.455 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 2.9 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.258 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.492 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.194 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.106 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 2.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.036 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат морковь с чесноком и майонезом МОЁ составляет 84,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».