| Куриный окорочок (Запекание) | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217.5 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 774 г |
| Белки | 25 г | 76 г | 32.9% | 15.1% | 304 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 10.6% | 434 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 63.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3602 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.4 мкг | 900 мкг | 4.2% | 1.9% | 2406 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 3.3% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.23 мг | 1.8 мг | 12.8% | 5.9% | 783 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9986 мг | 20 мг | 25% | 11.5% | 400 г |
| Ниацин | 4.999 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 312.09 мг | 2500 мг | 12.5% | 5.7% | 801 г |
| Кальций, Ca | 23.86 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.1% | 4191 г |
| Магний, Mg | 24.01 мг | 400 мг | 6% | 2.8% | 1666 г |
| Натрий, Na | 96.66 мг | 1300 мг | 7.4% | 3.4% | 1345 г |
| Сера, S | 250.31 мг | 1000 мг | 25% | 11.5% | 400 г |
| Фосфор, P | 159.2 мг | 800 мг | 19.9% | 9.1% | 503 г |
| Хлор, Cl | 87.56 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.7% | 2627 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.401 мг | 18 мг | 13.3% | 6.1% | 750 г |
| Йод, I | 3.34 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1% | 4491 г |
| Кобальт, Co | 12.004 мкг | 10 мкг | 120% | 55.2% | 83 г |
| Марганец, Mn | 0.0353 мг | 2 мг | 1.8% | 0.8% | 5666 г |
| Медь, Cu | 109.74 мкг | 1000 мкг | 11% | 5.1% | 911 г |
| Молибден, Mo | 18.801 мкг | 70 мкг | 26.9% | 12.4% | 372 г |
| Фтор, F | 152.76 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 1.7% | 2618 г |
| Хром, Cr | 32.9 мкг | 50 мкг | 65.8% | 30.3% | 152 г |
| Цинк, Zn | 2.0735 мг | 12 мг | 17.3% | 8% | 579 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.315 г | ~ | |||
| Валин | 1.314 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.91 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.238 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.236 г | ~ | |||
| Лизин | 2.906 г | ~ | |||
| Метионин | 0.505 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.973 г | ~ | |||
| Треонин | 1.213 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.43 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.072 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.592 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.287 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.24 г | ~ | |||
| Глицин | 1.617 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.715 г | ~ | |||
| Пролин | 1.428 г | ~ | |||
| Серин | 1.188 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.91 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.455 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.798 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 46% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.118 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.5% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.807 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.101 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.007 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.771 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.101 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.804 г | min 16.8 г | 40.5% | 18.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.188 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.101 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.054 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.916 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.1% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.933 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные окорочка запеченные без кожи составляет 217,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».