Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожки . Тесто Пол. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожки . Тесто Пол

Молоко Бедронка 486 г
Дрожжи львовские 26 г
Сахар песок 19 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Мука пшеничная Пол 844 г
Подсолнечное масло 58 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки . Тесто Пол".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260.1 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 647 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 3.8% 1013 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 3.8% 1000 г
Углеводы 44.1 г 219 г 20.1% 7.7% 497 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4% 952 г
Вода 39.6 г 2273 г 1.7% 0.7% 5740 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.4 мкг 900 мкг 0.8% 0.3% 12162 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 3.2% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 1.8% 2093 г
Витамин В4, холин 38.48 мг 500 мг 7.7% 3% 1299 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 2.9% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 2.5% 1575 г
Витамин В9, фолаты 27.521 мкг 400 мкг 6.9% 2.7% 1453 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 1.7% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.668 мг 15 мг 17.8% 6.8% 562 г
Витамин Н, биотин 2.796 мкг 50 мкг 5.6% 2.2% 1788 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.2881 мг 20 мг 11.4% 4.4% 874 г
Ниацин 0.944 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.6 мг 2500 мг 5.3% 2% 1900 г
Кальций, Ca 53.15 мг 1000 мг 5.3% 2% 1881 г
Кремний, Si 2.346 мг 30 мг 7.8% 3% 1279 г
Магний, Mg 15.13 мг 400 мг 3.8% 1.5% 2644 г
Натрий, Na 180.44 мг 1300 мг 13.9% 5.3% 720 г
Сера, S 51.6 мг 1000 мг 5.2% 2% 1938 г
Фосфор, P 88.5 мг 800 мг 11.1% 4.3% 904 г
Хлор, Cl 297.85 мг 2300 мг 13% 5% 772 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 632.7 мкг ~
Бор, B 21.7 мкг ~
Ванадий, V 52.79 мкг ~
Железо, Fe 0.811 мг 18 мг 4.5% 1.7% 2219 г
Йод, I 3.99 мкг 150 мкг 2.7% 1% 3759 г
Кобальт, Co 1.271 мкг 10 мкг 12.7% 4.9% 787 г
Марганец, Mn 0.4151 мг 2 мг 20.8% 8% 482 г
Медь, Cu 69.62 мкг 1000 мкг 7% 2.7% 1436 г
Молибден, Mo 9.623 мкг 70 мкг 13.7% 5.3% 727 г
Никель, Ni 1.29 мкг ~
Олово, Sn 7.44 мкг ~
Селен, Se 4.195 мкг 55 мкг 7.6% 2.9% 1311 г
Стронций, Sr 5.74 мкг ~
Титан, Ti 6.45 мкг ~
Фтор, F 19.67 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20336 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 1.5% 2538 г
Цинк, Zn 0.5704 мг 12 мг 4.8% 1.8% 2104 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 39.825 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.028 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.645 г от 4.7 до 16.8 г 56.3% 21.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.061 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.156 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.256 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.978 г min 16.8 г 5.8% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.968 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.627 г от 11.2 до 20.6 г 23.5% 9%
18:2 Линолевая (ud) 2.416 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пирожки . Тесто Пол составляет 260,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».