| Кальмар, все виды, сырой | 250 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 200 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 192 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Майонез 30% | 35 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Перец черный молотый | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.7 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1608 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 12.7% | 752 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 9.1% | 1057 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.6% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 8.1% | 1176 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3093 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.5 мкг | 900 мкг | 10.6% | 10.1% | 942 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 2% | 4808 г |
| бета Криптоксантин | 0.411 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.051 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.757 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.8% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.289 мг | 1.8 мг | 16.1% | 15.4% | 623 г |
| Витамин В4, холин | 92.85 мг | 500 мг | 18.6% | 17.8% | 539 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.576 мг | 5 мг | 11.5% | 11% | 868 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 4.2% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.382 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.2% | 4263 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.608 мкг | 3 мкг | 20.3% | 19.4% | 493 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.93 мг | 90 мг | 6.6% | 6.3% | 1518 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.609 мкг | 10 мкг | 6.1% | 5.8% | 1642 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.658 мг | 15 мг | 4.4% | 4.2% | 2280 г |
| гамма Токоферол | 0.039 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.025 мкг | 50 мкг | 12.1% | 11.6% | 830 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.2% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8172 мг | 20 мг | 9.1% | 8.7% | 1101 г |
| Ниацин | 0.253 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.076 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.35 мг | 2500 мг | 7.1% | 6.8% | 1418 г |
| Кальций, Ca | 42.78 мг | 1000 мг | 4.3% | 4.1% | 2338 г |
| Кремний, Si | 3.571 мг | 30 мг | 11.9% | 11.4% | 840 г |
| Магний, Mg | 23.78 мг | 400 мг | 5.9% | 5.6% | 1682 г |
| Натрий, Na | 544.04 мг | 1300 мг | 41.8% | 39.9% | 239 г |
| Сера, S | 58.76 мг | 1000 мг | 5.9% | 5.6% | 1702 г |
| Фосфор, P | 153 мг | 800 мг | 19.1% | 18.2% | 523 г |
| Хлор, Cl | 646.04 мг | 2300 мг | 28.1% | 26.8% | 356 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 29 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.506 мг | 18 мг | 8.4% | 8% | 1195 г |
| Йод, I | 5.74 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3.6% | 2613 г |
| Кобальт, Co | 3.463 мкг | 10 мкг | 34.6% | 33% | 289 г |
| Марганец, Mn | 0.1465 мг | 2 мг | 7.3% | 7% | 1365 г |
| Медь, Cu | 749.95 мкг | 1000 мкг | 75% | 71.6% | 133 г |
| Молибден, Mo | 6.391 мкг | 70 мкг | 9.1% | 8.7% | 1095 г |
| Селен, Se | 25.352 мкг | 55 мкг | 46.1% | 44% | 217 г |
| Фтор, F | 16.82 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23781 г |
| Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 2.9% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 1.0708 мг | 12 мг | 8.9% | 8.5% | 1121 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.914 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.505 г | ~ | |||
| Валин | 0.291 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.125 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.285 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.459 г | ~ | |||
| Лизин | 0.485 г | ~ | |||
| Метионин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.283 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.237 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.38 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.676 г | ~ | |||
| Глицин | 0.396 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.861 г | ~ | |||
| Пролин | 0.273 г | ~ | |||
| Серин | 0.297 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.208 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 21.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 241.14 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.789 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.102 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.058 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.198 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.052 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.122 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмарами составляет 104,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».