Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожки с картофелем и печенью духовые Пол. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожки с картофелем и печенью духовые Пол

Пирожки. Начинка печень с картофелем Пол 831 г
Пирожки . Тесто Пол 687 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с картофелем и печенью духовые Пол".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.6 ккал 1684 ккал 11.6% 6% 865 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 5.1% 1013 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 5% 1018 г
Углеводы 29.1 г 219 г 13.3% 6.8% 753 г
Углеводы (общие) 8.5 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.9% 1053 г
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 1.2% 4155 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1761.1 мкг 900 мкг 195.7% 100.6% 51 г
Ретинол 1.674 мг ~
бета Каротин 0.544 мг 5 мг 10.9% 5.6% 919 г
Витамин В1, тиамин 0.177 мг 1.5 мг 11.8% 6.1% 847 г
Витамин В2, рибофлавин 0.363 мг 1.8 мг 20.2% 10.4% 496 г
Витамин В4, холин 51.25 мг 500 мг 10.3% 5.3% 976 г
Витамин В5, пантотеновая 1.174 мг 5 мг 23.5% 12.1% 426 г
Витамин В6, пиридоксин 0.303 мг 2 мг 15.2% 7.8% 660 г
Витамин В9, фолаты 49.856 мкг 400 мкг 12.5% 6.4% 802 г
Витамин В12, кобаламин 2.374 мкг 3 мкг 79.1% 40.6% 126 г
Витамин C, аскорбиновая 9.83 мг 90 мг 10.9% 5.6% 916 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.246 мг 15 мг 15% 7.7% 668 г
Витамин Н, биотин 1.522 мкг 50 мкг 3% 1.5% 3285 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин РР, НЭ 3.6467 мг 20 мг 18.2% 9.4% 548 г
Ниацин 2.327 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 322.65 мг 2500 мг 12.9% 6.6% 775 г
Кальций, Ca 36.97 мг 1000 мг 3.7% 1.9% 2705 г
Кремний, Si 16.553 мг 30 мг 55.2% 28.4% 181 г
Магний, Mg 21.79 мг 400 мг 5.4% 2.8% 1836 г
Натрий, Na 103.83 мг 1300 мг 8% 4.1% 1252 г
Сера, S 72.15 мг 1000 мг 7.2% 3.7% 1386 г
Фосфор, P 109.3 мг 800 мг 13.7% 7% 732 г
Хлор, Cl 159.36 мг 2300 мг 6.9% 3.5% 1443 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 598.4 мкг ~
Бор, B 67.7 мкг ~
Ванадий, V 71.84 мкг ~
Железо, Fe 3.242 мг 18 мг 18% 9.2% 555 г
Йод, I 3.5 мкг 150 мкг 2.3% 1.2% 4286 г
Кобальт, Co 4.926 мкг 10 мкг 49.3% 25.3% 203 г
Литий, Li 21.648 мкг ~
Марганец, Mn 0.3247 мг 2 мг 16.2% 8.3% 616 г
Медь, Cu 149.34 мкг 1000 мкг 14.9% 7.7% 670 г
Молибден, Mo 16.371 мкг 70 мкг 23.4% 12% 428 г
Никель, Ni 2.534 мкг ~
Олово, Sn 3.68 мкг ~
Рубидий, Rb 178.5 мкг ~
Селен, Se 9.805 мкг 55 мкг 17.8% 9.1% 561 г
Стронций, Sr 5.8 мкг ~
Титан, Ti 3.19 мкг ~
Фтор, F 50.34 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7946 г
Хром, Cr 5.3 мкг 50 мкг 10.6% 5.4% 943 г
Цинк, Zn 1.4184 мг 12 мг 11.8% 6.1% 846 г
Цирконий, Zr 0.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.511 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.328 г ~
Аргинин* 0.201 г ~
Валин 0.235 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.335 г ~
Лизин 0.218 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.324 г ~
Заменимые аминокислоты 0.554 г ~
Аланин 0.251 г ~
Аспарагиновая кислота 0.379 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 0.535 г ~
Пролин 0.186 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.473 г от 4.7 до 16.8 г 52.6% 27%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.432 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.004 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.389 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.225 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.194 г min 16.8 г 7.1% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.166 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.55 г от 11.2 до 20.6 г 22.8% 11.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.338 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Пирожки с картофелем и печенью духовые Пол составляет 194,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».