Мой здоровый рацион

Рецепт Банановый брауни. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановый брауни

Банан (Запекание) 250 г
Какао смесь, порошок 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый брауни".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.8 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 975 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 5% 1152 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5.1% 1143 г
Углеводы 24.8 г 219 г 11.3% 6.5% 883 г
Углеводы (общие) 29 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.2% 1111 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.6% 3552 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.7 мкг 900 мкг 11.6% 6.7% 860 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.109 мг 5 мг 2.2% 1.3% 4587 г
Лютеин + Зеаксантин 0.637 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.3% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.27 мг 1.8 мг 15% 8.7% 667 г
Витамин В4, холин 99.25 мг 500 мг 19.9% 11.5% 504 г
Витамин В5, пантотеновая 0.758 мг 5 мг 15.2% 8.8% 660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.287 мг 2 мг 14.4% 8.3% 697 г
Витамин В9, фолаты 6.726 мкг 400 мкг 1.7% 1% 5947 г
Витамин В12, кобаламин 0.235 мкг 3 мкг 7.8% 4.5% 1277 г
Витамин C, аскорбиновая 3.21 мг 90 мг 3.6% 2.1% 2804 г
Витамин D, кальциферол 0.774 мкг 10 мкг 7.7% 4.5% 1292 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.512 мг 15 мг 3.4% 2% 2930 г
Витамин Н, биотин 10.34 мкг 50 мкг 20.7% 12% 484 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.8861 мг 20 мг 9.4% 5.4% 1060 г
Ниацин 0.455 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 379.71 мг 2500 мг 15.2% 8.8% 658 г
Кальций, Ca 44.14 мг 1000 мг 4.4% 2.5% 2266 г
Кремний, Si 52.723 мг 30 мг 175.7% 101.7% 57 г
Магний, Mg 44.25 мг 400 мг 11.1% 6.4% 904 г
Натрий, Na 137.38 мг 1300 мг 10.6% 6.1% 946 г
Сера, S 81.07 мг 1000 мг 8.1% 4.7% 1234 г
Фосфор, P 132.2 мг 800 мг 16.5% 9.5% 605 г
Хлор, Cl 92.92 мг 2300 мг 4% 2.3% 2475 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.8 мкг ~
Бор, B 254.7 мкг ~
Ванадий, V 1.44 мкг ~
Железо, Fe 1.518 мг 18 мг 8.4% 4.9% 1186 г
Йод, I 6.56 мкг 150 мкг 4.4% 2.5% 2287 г
Кобальт, Co 3.931 мкг 10 мкг 39.3% 22.7% 254 г
Литий, Li 2.26 мкг ~
Марганец, Mn 0.2302 мг 2 мг 11.5% 6.7% 869 г
Медь, Cu 124.17 мкг 1000 мкг 12.4% 7.2% 805 г
Молибден, Mo 4.142 мкг 70 мкг 5.9% 3.4% 1690 г
Никель, Ni 2.739 мкг ~
Рубидий, Rb 43.1 мкг ~
Селен, Se 12.367 мкг 55 мкг 22.5% 13% 445 г
Стронций, Sr 0.89 мкг ~
Фтор, F 22.53 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17754 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 1.9% 3030 г
Цинк, Zn 0.7179 мг 12 мг 6% 3.5% 1672 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.513 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.302 г ~
Валин 0.294 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.229 г ~
Лейцин 0.413 г ~
Лизин 0.344 г ~
Метионин 0.161 г ~
Метионин + Цистеин 0.275 г ~
Треонин 0.233 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.248 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.432 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.271 г ~
Аспарагиновая кислота 0.47 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 0.676 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.355 г ~
Тирозин 0.183 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.673 г от 4.7 до 16.8 г 14.3% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 200.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.496 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.922 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.487 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.916 г min 16.8 г 11.4% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.731 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.457 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.434 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~
Прочие вещества
Кофеин 2.293 мг ~
Теобромин 41.146 мг ~

Энергетическая ценность Банановый брауни составляет 172,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов