Мой здоровый рацион

Рецепт Куриная голень со специями маги запечённые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриная голень со специями маги запечённые

Курица, цыплята-бройлеры, голень 570 г
Магги на втрое эф сочной курицы с паприкой 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная голень со специями маги запечённые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.8 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 691 г
Белки 25.3 г 76 г 33.3% 13.7% 300 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 9.5% 431 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 0.8% 5214 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 57.4 г 2273 г 2.5% 1% 3960 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.1 мкг 900 мкг 2.1% 0.9% 4712 г
Ретинол 0.019 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 139.091 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 3.1% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.266 мг 1.8 мг 14.8% 6.1% 677 г
Витамин В4, холин 72 мг 500 мг 14.4% 5.9% 694 г
Витамин В5, пантотеновая 1.41 мг 5 мг 28.2% 11.6% 355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.47 мг 2 мг 23.5% 9.6% 426 г
Витамин В9, фолаты 4.091 мкг 400 мкг 1% 0.4% 9778 г
Витамин В12, кобаламин 0.723 мкг 3 мкг 24.1% 9.9% 415 г
Витамин D, кальциферол 0.136 мкг 10 мкг 1.4% 0.6% 7353 г
Витамин D3, холекальциферол 0.136 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.259 мг 15 мг 1.7% 0.7% 5792 г
гамма Токоферол 0.109 мг ~
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1.1% 3529 г
Витамин РР, НЭ 6.6014 мг 20 мг 33% 13.5% 303 г
Бетаин 11.864 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 287.73 мг 2500 мг 11.5% 4.7% 869 г
Кальций, Ca 10.91 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 9166 г
Магний, Mg 24.55 мг 400 мг 6.1% 2.5% 1629 г
Натрий, Na 144.55 мг 1300 мг 11.1% 4.6% 899 г
Сера, S 246.55 мг 1000 мг 24.7% 10.1% 406 г
Фосфор, P 222.3 мг 800 мг 27.8% 11.4% 360 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.968 мг 18 мг 5.4% 2.2% 1860 г
Марганец, Mn 0.0191 мг 2 мг 1% 0.4% 10471 г
Медь, Cu 84.55 мкг 1000 мкг 8.5% 3.5% 1183 г
Селен, Se 27.545 мкг 55 мкг 50.1% 20.5% 200 г
Цинк, Zn 2.5364 мг 12 мг 21.1% 8.7% 473 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.724 г ~
Валин 1.175 г ~
Гистидин* 0.719 г ~
Изолейцин 1.143 г ~
Лейцин 2.047 г ~
Лизин 2.26 г ~
Метионин 0.685 г ~
Треонин 1.139 г ~
Триптофан 0.267 г ~
Фенилаланин 0.968 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.492 г ~
Аспарагиновая кислота 2.382 г ~
Глицин 1.276 г ~
Глутаминовая кислота 3.957 г ~
Пролин 1.058 г ~
Серин 1.021 г ~
Тирозин 0.901 г ~
Цистеин 0.282 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.136 г от 0.9 до 3.7 г 15.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.512 г от 4.7 до 16.8 г 53.4% 21.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.353 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.067 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.569 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.661 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.071 г min 16.8 г 30.2% 12.4%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.73 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.724 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.249 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 4.208 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.056 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.68 г от 11.2 до 20.6 г 23.9% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.311 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.279 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.12 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.105 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.015 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.019 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.033 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.135 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.033 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.014 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~
Трансжиры 0.064 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.046 г ~
16:1 транс 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.041 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.018 г ~
Полиеновые трансжиры 0.018 г ~

Энергетическая ценность Куриная голень со специями маги запечённые составляет 243,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».