| Пшеничные отруби | 15 г |
| Яйцо куриное | 1 С1 |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.8 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1060 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 11.2% | 563 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 10.9% | 577 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.3% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 14.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 10.1 г | 20 г | 50.5% | 31.8% | 198 г |
| Вода | 60.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3757 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 200 мкг | 900 мкг | 22.2% | 14% | 450 г |
| Ретинол | 0.192 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.227 мг | 1.5 мг | 15.1% | 9.5% | 661 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.398 мг | 1.8 мг | 22.1% | 13.9% | 452 г |
| Витамин В4, холин | 210.25 мг | 500 мг | 42.1% | 26.5% | 238 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.503 мг | 5 мг | 30.1% | 19% | 333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.408 мг | 2 мг | 20.4% | 12.8% | 490 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.615 мкг | 400 мкг | 5.9% | 3.7% | 1694 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.4 мкг | 3 мкг | 13.3% | 8.4% | 750 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.692 мкг | 10 мкг | 16.9% | 10.6% | 591 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.862 мг | 15 мг | 19.1% | 12% | 524 г |
| Витамин Н, биотин | 15.538 мкг | 50 мкг | 31.1% | 19.6% | 322 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8846 мг | 20 мг | 29.4% | 18.5% | 340 г |
| Ниацин | 2.569 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 398.46 мг | 2500 мг | 15.9% | 10% | 627 г |
| Кальций, Ca | 76.92 мг | 1000 мг | 7.7% | 4.8% | 1300 г |
| Магний, Mg | 112.62 мг | 400 мг | 28.2% | 17.8% | 355 г |
| Натрий, Na | 104.92 мг | 1300 мг | 8.1% | 5.1% | 1239 г |
| Сера, S | 171.27 мг | 1000 мг | 17.1% | 10.8% | 584 г |
| Фосфор, P | 366.9 мг | 800 мг | 45.9% | 28.9% | 218 г |
| Хлор, Cl | 120 мг | 2300 мг | 5.2% | 3.3% | 1917 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5.154 мг | 18 мг | 28.6% | 18% | 349 г |
| Йод, I | 15.38 мкг | 150 мкг | 10.3% | 6.5% | 975 г |
| Кобальт, Co | 7.692 мкг | 10 мкг | 76.9% | 48.4% | 130 г |
| Марганец, Mn | 2.6762 мг | 2 мг | 133.8% | 84.3% | 75 г |
| Медь, Cu | 294.15 мкг | 1000 мкг | 29.4% | 18.5% | 340 г |
| Молибден, Mo | 4.615 мкг | 70 мкг | 6.6% | 4.2% | 1517 г |
| Селен, Se | 41.523 мкг | 55 мкг | 75.5% | 47.5% | 132 г |
| Фтор, F | 42.31 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9454 г |
| Хром, Cr | 3.08 мкг | 50 мкг | 6.2% | 3.9% | 1623 г |
| Цинк, Zn | 2.5315 мг | 12 мг | 21.1% | 13.3% | 474 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.677 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.608 г | ~ | |||
| Валин | 0.592 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.262 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.462 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.831 г | ~ | |||
| Лизин | 0.692 г | ~ | |||
| Метионин | 0.323 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.554 г | ~ | |||
| Треонин | 0.469 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.5 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.869 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.546 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.946 г | ~ | |||
| Глицин | 0.323 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.362 г | ~ | |||
| Пролин | 0.308 г | ~ | |||
| Серин | 0.715 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.369 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.223 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.116 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.9% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.844 г | от 4.7 до 16.8 г | 39.2% | 24.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 438.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.492 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.577 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.677 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.823 г | min 16.8 г | 22.8% | 14.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.146 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.969 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.846 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.077 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб 1 составляет 158,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».