| Огурец грунтовый | 200 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 200 г |
| Укроп | 10 г |
| Чеснок | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сметана 10% жирности | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.8 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6% | 6790 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 6.5% | 6333 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2.8% | 14000 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 6.9% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 5.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 26.2% | 1538 г |
| Вода | 91.7 г | 2273 г | 4% | 16.1% | 2479 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.9 мкг | 900 мкг | 10.2% | 41.1% | 979 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.543 мг | 5 мг | 10.9% | 44% | 921 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 12.9% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 10.5% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 7.44 мг | 500 мг | 1.5% | 6% | 6720 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 22.6% | 1779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 16.5% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.463 мкг | 400 мкг | 2.1% | 8.5% | 4726 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.01 мкг | 3 мкг | 0.3% | 1.2% | 30000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.14 мг | 90 мг | 22.4% | 90.3% | 447 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.454 мг | 15 мг | 3% | 12.1% | 3304 г |
| Витамин Н, биотин | 1.145 мкг | 50 мкг | 2.3% | 9.3% | 4367 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.8 мкг | 120 мкг | 11.5% | 46.4% | 870 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.59 мг | 20 мг | 3% | 12.1% | 3390 г |
| Ниацин | 0.385 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.27 мг | 2500 мг | 9.2% | 37.1% | 1086 г |
| Кальций, Ca | 30.42 мг | 1000 мг | 3% | 12.1% | 3287 г |
| Кремний, Si | 29.572 мг | 30 мг | 98.6% | 397.6% | 101 г |
| Магний, Mg | 19.49 мг | 400 мг | 4.9% | 19.8% | 2052 г |
| Натрий, Na | 201.59 мг | 1300 мг | 15.5% | 62.5% | 645 г |
| Сера, S | 12.49 мг | 1000 мг | 1.2% | 4.8% | 8006 г |
| Фосфор, P | 39.5 мг | 800 мг | 4.9% | 19.8% | 2025 г |
| Хлор, Cl | 342.97 мг | 2300 мг | 14.9% | 60.1% | 671 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 289.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.826 мг | 18 мг | 4.6% | 18.5% | 2179 г |
| Йод, I | 2.9 мкг | 150 мкг | 1.9% | 7.7% | 5172 г |
| Кобальт, Co | 3.78 мкг | 10 мкг | 37.8% | 152.4% | 265 г |
| Литий, Li | 14.588 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 41.1% | 985 г |
| Медь, Cu | 112.18 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 45.2% | 891 г |
| Молибден, Mo | 5.038 мкг | 70 мкг | 7.2% | 29% | 1389 г |
| Никель, Ni | 6.86 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.605 мкг | 55 мкг | 1.1% | 4.4% | 9091 г |
| Стронций, Sr | 2.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.48 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 2% | 20534 г |
| Хром, Cr | 6.56 мкг | 50 мкг | 13.1% | 52.8% | 762 г |
| Цинк, Zn | 0.2536 мг | 12 мг | 2.1% | 8.5% | 4732 г |
| Цирконий, Zr | 2.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.528 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.593 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.327 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.068 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.181 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.076 г | min 16.8 г | 0.5% | 2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.4% |
Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров, Света составляет 24,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».