| Макароны из муки высшего сорта, молочные (Варка со сливом) | 225 г |
| Вода | 100 г |
| Говядина 2 кат. | 250 г |
| Свинина мясная | 250 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
Морковь, лук, перец, помидор мелко порезать и обжарить на подсолнечном масле. Добавить фарш (50% свинина, 50% говядина), довести до полуготовности. Рожки отварить в большом количестве подсоленой воды до полуготовности, лишнюю воду слить. Соединить все вместе, довести до готовности, посолить, поперчить по вкусу
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 256.5 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 657 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 6.8% | 576 г |
| Жиры | 15.6 г | 56 г | 27.9% | 10.9% | 359 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 2.8% | 1404 г |
| Углеводы (общие) | 17.9 г | ~ | |||
| Вода | 51.2 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4439 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.204 мг | 1.5 мг | 13.6% | 5.3% | 735 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 2.6% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 36.02 мг | 500 мг | 7.2% | 2.8% | 1388 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.364 мг | 5 мг | 7.3% | 2.8% | 1374 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.241 мг | 2 мг | 12.1% | 4.7% | 830 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.356 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.5% | 7468 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.831 мкг | 3 мкг | 27.7% | 10.8% | 361 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.489 мг | 15 мг | 9.9% | 3.9% | 1007 г |
| Витамин Н, биотин | 1.494 мкг | 50 мкг | 3% | 1.2% | 3347 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.9781 мг | 20 мг | 24.9% | 9.7% | 402 г |
| Ниацин | 2.569 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.67 мг | 2500 мг | 8.7% | 3.4% | 1143 г |
| Кальций, Ca | 18.68 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.7% | 5353 г |
| Кремний, Si | 0.331 мг | 30 мг | 1.1% | 0.4% | 9063 г |
| Магний, Mg | 20.35 мг | 400 мг | 5.1% | 2% | 1966 г |
| Натрий, Na | 41.3 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.2% | 3148 г |
| Сера, S | 152.32 мг | 1000 мг | 15.2% | 5.9% | 657 г |
| Фосфор, P | 137.1 мг | 800 мг | 17.1% | 6.7% | 584 г |
| Хлор, Cl | 37.46 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.6% | 6140 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.664 мг | 18 мг | 9.2% | 3.6% | 1082 г |
| Йод, I | 4.41 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.1% | 3401 г |
| Кобальт, Co | 4.851 мкг | 10 мкг | 48.5% | 18.9% | 206 г |
| Марганец, Mn | 0.0669 мг | 2 мг | 3.3% | 1.3% | 2990 г |
| Медь, Cu | 260.5 мкг | 1000 мкг | 26.1% | 10.2% | 384 г |
| Молибден, Mo | 8.538 мкг | 70 мкг | 12.2% | 4.8% | 820 г |
| Никель, Ni | 6.205 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 31.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.06 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7539 г |
| Хром, Cr | 6.63 мкг | 50 мкг | 13.3% | 5.2% | 754 г |
| Цинк, Zn | 1.7565 мг | 12 мг | 14.6% | 5.7% | 683 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.459 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.582 г | ~ | |||
| Валин | 0.573 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.383 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.466 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.811 г | ~ | |||
| Лизин | 0.864 г | ~ | |||
| Метионин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.398 г | ~ | |||
| Треонин | 0.448 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.41 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.772 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.57 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.956 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.154 г | ~ | |||
| Глицин | 0.502 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.642 г | ~ | |||
| Пролин | 0.448 г | ~ | |||
| Серин | 0.442 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.362 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.092 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.2% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.413 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.3% | 20% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.038 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.061 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.223 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.053 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.074 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.609 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.356 г | min 16.8 г | 37.8% | 14.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.484 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.671 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.5 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.3% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.258 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Рожки по-флотски (копия) составляет 256,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».