| Куриная грудка (филе) | 400 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 1 Штука |
| Петрушка свежая | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.2 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1514 г |
| Белки | 20.5 г | 76 г | 27% | 24.3% | 371 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 4.3% | 2074 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3059 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.5 мкг | 900 мкг | 14.3% | 12.9% | 700 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.576 мг | 5 мг | 11.5% | 10.3% | 868 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 5.2% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 92.31 мг | 500 мг | 18.5% | 16.6% | 542 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.332 мг | 5 мг | 26.6% | 23.9% | 375 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.681 мг | 2 мг | 34.1% | 30.7% | 294 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.907 мкг | 400 мкг | 4.7% | 4.2% | 2116 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.221 мкг | 3 мкг | 7.4% | 6.7% | 1357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15 мг | 90 мг | 16.7% | 15% | 600 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.222 мкг | 10 мкг | 2.2% | 2% | 4505 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.689 мг | 15 мг | 4.6% | 4.1% | 2177 г |
| Витамин Н, биотин | 2.08 мкг | 50 мкг | 4.2% | 3.8% | 2404 г |
| Витамин К, филлохинон | 164 мкг | 120 мкг | 136.7% | 122.9% | 73 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5441 мг | 20 мг | 32.7% | 29.4% | 306 г |
| Ниацин | 8.809 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.74 мг | 2500 мг | 13.1% | 11.8% | 763 г |
| Кальций, Ca | 36.46 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.2% | 2743 г |
| Кремний, Si | 1.5 мг | 30 мг | 5% | 4.5% | 2000 г |
| Магний, Mg | 78.51 мг | 400 мг | 19.6% | 17.6% | 509 г |
| Натрий, Na | 64.94 мг | 1300 мг | 5% | 4.5% | 2002 г |
| Сера, S | 200.75 мг | 1000 мг | 20.1% | 18.1% | 498 г |
| Фосфор, P | 165.7 мг | 800 мг | 20.7% | 18.6% | 483 г |
| Хлор, Cl | 93.36 мг | 2300 мг | 4.1% | 3.7% | 2464 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.563 мг | 18 мг | 8.7% | 7.8% | 1152 г |
| Йод, I | 7.25 мкг | 150 мкг | 4.8% | 4.3% | 2069 г |
| Кобальт, Co | 8.62 мкг | 10 мкг | 86.2% | 77.5% | 116 г |
| Литий, Li | 2.1 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0349 мг | 2 мг | 1.7% | 1.5% | 5731 г |
| Медь, Cu | 87.28 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 7.8% | 1146 г |
| Молибден, Mo | 9.966 мкг | 70 мкг | 14.2% | 12.8% | 702 г |
| Никель, Ni | 1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.452 мкг | 55 мкг | 39% | 35.1% | 256 г |
| Стронций, Sr | 2.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 132.56 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 3% | 3018 г |
| Хром, Cr | 21 мкг | 50 мкг | 42% | 37.8% | 238 г |
| Цинк, Zn | 1.2591 мг | 12 мг | 10.5% | 9.4% | 953 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.12 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.456 г | ~ | |||
| Валин | 1.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.904 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.584 г | ~ | |||
| Лизин | 2.112 г | ~ | |||
| Метионин | 0.36 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.696 г | ~ | |||
| Треонин | 0.888 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.304 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.848 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.568 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.552 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.168 г | ~ | |||
| Глицин | 0.736 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.264 г | ~ | |||
| Пролин | 0.808 г | ~ | |||
| Серин | 0.808 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.72 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.344 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.313 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.7% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.718 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.32 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.072 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.976 г | min 16.8 г | 5.8% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.464 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.317 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Сосиски составляет 111,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».