| Куриная грудка (филе) | 90 г |
| Панировочные сухари | 30 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Оливковое масло | 15 г |
Мясо отбиваем, солим. Обмакиваем сначала в яйцо, взбитое вилкой, дальше в панировочные сухари. Выкладываем на противень и в духовку 180 градусов на 20 минут.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 234.3 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 719 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 9.6% | 444 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 9.9% | 431 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 2.2% | 1938 г |
| Углеводы (общие) | 12.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.5% | 2857 г |
| Вода | 56.6 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4016 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.6 мкг | 900 мкг | 8.3% | 3.5% | 1206 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.21 мг | 1.5 мг | 14% | 6% | 714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.218 мг | 1.8 мг | 12.1% | 5.2% | 826 г |
| Витамин В4, холин | 110.17 мг | 500 мг | 22% | 9.4% | 454 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.168 мг | 5 мг | 23.4% | 10% | 428 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.452 мг | 2 мг | 22.6% | 9.6% | 442 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.865 мкг | 400 мкг | 8.2% | 3.5% | 1217 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.299 мкг | 3 мкг | 10% | 4.3% | 1003 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.595 мкг | 10 мкг | 6% | 2.6% | 1681 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.429 мг | 15 мг | 9.5% | 4.1% | 1050 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.123 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.459 мкг | 50 мкг | 10.9% | 4.7% | 916 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 2.1% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7898 мг | 20 мг | 28.9% | 12.3% | 345 г |
| Ниацин | 5.354 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.76 мг | 2500 мг | 8.5% | 3.6% | 1181 г |
| Кальций, Ca | 48.51 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.1% | 2061 г |
| Магний, Mg | 52.05 мг | 400 мг | 13% | 5.5% | 768 г |
| Натрий, Na | 184.27 мг | 1300 мг | 14.2% | 6.1% | 705 г |
| Сера, S | 178.68 мг | 1000 мг | 17.9% | 7.6% | 560 г |
| Фосфор, P | 162 мг | 800 мг | 20.3% | 8.7% | 494 г |
| Хлор, Cl | 79.62 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.5% | 2889 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.172 мг | 18 мг | 12.1% | 5.2% | 829 г |
| Йод, I | 8.32 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.3% | 1803 г |
| Кобальт, Co | 7.081 мкг | 10 мкг | 70.8% | 30.2% | 141 г |
| Марганец, Mn | 0.1666 мг | 2 мг | 8.3% | 3.5% | 1200 г |
| Медь, Cu | 102.7 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 4.4% | 974 г |
| Молибден, Mo | 6.973 мкг | 70 мкг | 10% | 4.3% | 1004 г |
| Селен, Se | 23.476 мкг | 55 мкг | 42.7% | 18.2% | 234 г |
| Фтор, F | 78.11 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.9% | 5121 г |
| Хром, Cr | 13.24 мкг | 50 мкг | 26.5% | 11.3% | 378 г |
| Цинк, Zn | 1.1676 мг | 12 мг | 9.7% | 4.1% | 1028 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.675 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.188 г | ~ | |||
| Валин | 0.938 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.782 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.8 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.411 г | ~ | |||
| Лизин | 1.597 г | ~ | |||
| Метионин | 0.37 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.618 г | ~ | |||
| Треонин | 0.774 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.265 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.798 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.259 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.903 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.4 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.64 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.524 г | ~ | |||
| Пролин | 0.821 г | ~ | |||
| Серин | 0.85 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.632 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.333 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.124 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.8% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.861 г | от 4.7 до 16.8 г | 39.6% | 16.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 158.92 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.297 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.108 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.531 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.904 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.57 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.082 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.279 г | min 16.8 г | 43.3% | 18.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.289 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.816 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.051 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.852 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.5% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.667 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Домашние наггетсы составляет 234,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».