Мой здоровый рацион

Рецепт Пудинг с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пудинг с яблоками

Кокосовое Молоко 70% [Aroy-D] 150 г
Яблоко (Припускание) 100 г
Обезжиренные Семена Льна [Trawa] 20 г
Грецкий орех 10 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 5 г
Сок Лимона [Sicilia] 10 г
Корица, молотая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пудинг с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.2 ккал 1684 ккал 11.5% 6% 872 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 2.8% 1854 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 14.8% 350 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 1.9% 2808 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.1% 1250 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 1.6% 3188 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.1 мкг 900 мкг 1.6% 0.8% 6383 г
Ретинол 0.011 мг ~
альфа Каротин 0.014 мкг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
бета Криптоксантин 1.87 мкг ~
Ликопин 0.217 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.217 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.8% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.3% 16364 г
Витамин В4, холин 2.69 мг 500 мг 0.5% 0.3% 18587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.6% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.4% 3704 г
Витамин В9, фолаты 3.312 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12077 г
Витамин C, аскорбиновая 1.53 мг 90 мг 1.7% 0.9% 5882 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 0.8% 6818 г
гамма Токоферол 0.151 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.201 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 24876 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.311 мг 20 мг 1.6% 0.8% 6431 г
Ниацин 0.13 мг ~
Бетаин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.23 мг 2500 мг 4.8% 2.5% 2062 г
Кальций, Ca 23.54 мг 1000 мг 2.4% 1.2% 4248 г
Кремний, Si 2.841 мг 30 мг 9.5% 4.9% 1056 г
Магний, Mg 8.41 мг 400 мг 2.1% 1.1% 4756 г
Натрий, Na 9.33 мг 1300 мг 0.7% 0.4% 13934 г
Сера, S 6.01 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 16639 г
Фосфор, P 17.2 мг 800 мг 2.2% 1.1% 4651 г
Хлор, Cl 1.59 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 144654 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.5 мкг ~
Бор, B 85.5 мкг ~
Ванадий, V 2.57 мкг ~
Железо, Fe 0.978 мг 18 мг 5.4% 2.8% 1840 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 23810 г
Кобальт, Co 0.62 мкг 10 мкг 6.2% 3.2% 1613 г
Литий, Li 0.368 мкг ~
Марганец, Mn 0.3377 мг 2 мг 16.9% 8.7% 592 г
Медь, Cu 63.43 мкг 1000 мкг 6.3% 3.3% 1577 г
Молибден, Mo 2.142 мкг 70 мкг 3.1% 1.6% 3268 г
Никель, Ni 12.551 мкг ~
Рубидий, Rb 21.7 мкг ~
Селен, Se 0.318 мкг 55 мкг 0.6% 0.3% 17296 г
Стронций, Sr 1.26 мкг ~
Титан, Ti 0.33 мкг ~
Фтор, F 27.49 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14551 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 1.4% 3676 г
Цинк, Zn 0.1759 мг 12 мг 1.5% 0.8% 6822 г
Цирконий, Zr 1.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.536 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.133 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.27 г от 0.9 до 3.7 г 30% 15.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.253 г от 4.7 до 16.8 г 26.7% 13.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.99 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.377 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.427 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.018 г ~
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.053 г ~
12:0 Лауриновая 0.04 г ~
14:0 Миристиновая 0.19 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.632 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.212 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.059 г min 16.8 г 6.3% 3.3%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.806 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.055 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.087 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.517 г от 11.2 до 20.6 г 13.5% 7%
18:2 Линолевая (ud) 1.237 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.267 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пудинг с яблоками составляет 193,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».