Творог 5% жирности | 100 г |
Чеснок, зелень | 25 г |
Сметана 10% жирности | 40 г |
Соус чили шрирача | 15 г |
Соль поваренная пищевая | 4 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 118.5 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1421 г |
Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 14.4% | 585 г |
Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 7.5% | 1120 г |
Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1.8% | 4761 г |
Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3166 г |
Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
Зола | 5.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 368.7 мкг | 900 мкг | 41% | 34.6% | 244 г |
Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 19.076 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.446 мг | 5 мг | 8.9% | 7.5% | 1121 г |
бета Криптоксантин | 27.228 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 73.043 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.5% | 3333 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 9% | 938 г |
Витамин В4, холин | 29.32 мг | 500 мг | 5.9% | 5% | 1705 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.303 мг | 5 мг | 6.1% | 5.1% | 1650 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.335 мг | 2 мг | 16.8% | 14.2% | 597 г |
Витамин В9, фолаты | 30.299 мкг | 400 мкг | 7.6% | 6.4% | 1320 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.804 мкг | 3 мкг | 26.8% | 22.6% | 373 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.93 мг | 90 мг | 4.4% | 3.7% | 2290 г |
Витамин D, кальциферол | 0.034 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.524 мг | 15 мг | 3.5% | 3% | 2863 г |
бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 4.865 мкг | 50 мкг | 9.7% | 8.2% | 1028 г |
Витамин К, филлохинон | 30.3 мкг | 120 мкг | 25.3% | 21.4% | 396 г |
Витамин РР, НЭ | 2.5583 мг | 20 мг | 12.8% | 10.8% | 782 г |
Ниацин | 0.272 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 149.52 мг | 2500 мг | 6% | 5.1% | 1672 г |
Кальций, Ca | 126.32 мг | 1000 мг | 12.6% | 10.6% | 792 г |
Кремний, Si | 1.766 мг | 30 мг | 5.9% | 5% | 1699 г |
Магний, Mg | 20.53 мг | 400 мг | 5.1% | 4.3% | 1948 г |
Натрий, Na | 1058.7 мг | 1300 мг | 81.4% | 68.7% | 123 г |
Сера, S | 145.87 мг | 1000 мг | 14.6% | 12.3% | 686 г |
Фосфор, P | 152 мг | 800 мг | 19% | 16% | 526 г |
Хлор, Cl | 1395.87 мг | 2300 мг | 60.7% | 51.2% | 165 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 53.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 38 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 4.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.64 мг | 18 мг | 3.6% | 3% | 2813 г |
Йод, I | 8.82 мкг | 150 мкг | 5.9% | 5% | 1701 г |
Кобальт, Co | 2.851 мкг | 10 мкг | 28.5% | 24.1% | 351 г |
Литий, Li | 1.114 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2642 мг | 2 мг | 13.2% | 11.1% | 757 г |
Медь, Cu | 125.08 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 10.5% | 799 г |
Молибден, Mo | 17.772 мкг | 70 мкг | 25.4% | 21.4% | 394 г |
Никель, Ni | 1.97 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 10.98 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 13.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 19.021 мкг | 55 мкг | 34.6% | 29.2% | 289 г |
Стронций, Sr | 21.22 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 25.32 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 15798 г |
Хром, Cr | 8.57 мкг | 50 мкг | 17.1% | 14.4% | 583 г |
Цинк, Zn | 0.5708 мг | 12 мг | 4.8% | 4.1% | 2102 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.272 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% | 4.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.221 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.7% | 4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 14.67 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.84 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.455 г | min 16.8 г | 8.7% | 7.3% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.257 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.9% |
Энергетическая ценность Творожная смесь с зеленью и чесноком. составляет 118,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».