| Рис белый, крупа рисовая (Жарка) | 350 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 1 Штука |
| Морковь (Тушение) | 1 Штука |
| Чеснок (Тушение) | 10 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 4 С0 |
| Кукуруза, консервы | 200 г |
| Перец чили красный острый (Жарка) | 3 г |
| Соевый соус | 70 г |
| Устричный Соус [Santa Maria] | 20 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 40 г |
| Кунжут | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.2 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 909 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 5.2% | 1041 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 3.9% | 1366 г |
| Углеводы | 29.8 г | 219 г | 13.6% | 7.3% | 735 г |
| Углеводы (общие) | 34 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4.9% | 1111 г |
| Вода | 59.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3846 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 215.6 мкг | 900 мкг | 24% | 13% | 417 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.114 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.005 мг | 5 мг | 20.1% | 10.9% | 498 г |
| бета Криптоксантин | 0.127 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 38.487 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2.6% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 4.8% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 92.61 мг | 500 мг | 18.5% | 10% | 540 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.615 мг | 5 мг | 12.3% | 6.6% | 813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 3.5% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.539 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2.2% | 2419 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.132 мкг | 3 мкг | 4.4% | 2.4% | 2273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.32 мг | 90 мг | 2.6% | 1.4% | 3879 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.53 мкг | 10 мкг | 5.3% | 2.9% | 1887 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.375 мг | 15 мг | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Витамин Н, биотин | 6.439 мкг | 50 мкг | 12.9% | 7% | 777 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.8 мкг | 120 мкг | 6.5% | 3.5% | 1538 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6728 мг | 20 мг | 13.4% | 7.2% | 748 г |
| Ниацин | 0.995 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.203 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.18 мг | 2500 мг | 7.1% | 3.8% | 1411 г |
| Кальций, Ca | 59.86 мг | 1000 мг | 6% | 3.2% | 1671 г |
| Кремний, Si | 41.534 мг | 30 мг | 138.4% | 74.7% | 72 г |
| Магний, Mg | 42.83 мг | 400 мг | 10.7% | 5.8% | 934 г |
| Натрий, Na | 532.69 мг | 1300 мг | 41% | 22.1% | 244 г |
| Сера, S | 79.29 мг | 1000 мг | 7.9% | 4.3% | 1261 г |
| Фосфор, P | 145.6 мг | 800 мг | 18.2% | 9.8% | 549 г |
| Хлор, Cl | 55.77 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.3% | 4124 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 387 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.579 мг | 18 мг | 8.8% | 4.8% | 1140 г |
| Йод, I | 5.06 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.8% | 2964 г |
| Кобальт, Co | 3.503 мкг | 10 мкг | 35% | 18.9% | 285 г |
| Литий, Li | 3.487 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6202 мг | 2 мг | 31% | 16.7% | 322 г |
| Медь, Cu | 159.86 мкг | 1000 мкг | 16% | 8.6% | 626 г |
| Молибден, Mo | 4.657 мкг | 70 мкг | 6.7% | 3.6% | 1503 г |
| Никель, Ni | 4.79 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.756 мкг | 55 мкг | 23.2% | 12.5% | 431 г |
| Стронций, Sr | 1.79 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.1 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9501 г |
| Хром, Cr | 2.46 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.6% | 2033 г |
| Цинк, Zn | 1.2209 мг | 12 мг | 10.2% | 5.5% | 983 г |
| Цирконий, Zr | 3.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.919 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.469 г | ~ | |||
| Валин | 0.395 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.172 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.316 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.572 г | ~ | |||
| Лизин | 0.369 г | ~ | |||
| Метионин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.31 г | ~ | |||
| Треонин | 0.281 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.347 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.565 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.304 г | ~ | |||
| Аланин | 0.367 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.608 г | ~ | |||
| Глицин | 0.274 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.108 г | ~ | |||
| Пролин | 0.277 г | ~ | |||
| Серин | 0.406 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.262 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.883 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.8% | 10.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 137.23 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.718 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.96 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.661 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.274 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.618 г | min 16.8 г | 9.6% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.47 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.701 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.681 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Жаренный рис с овощами составляет 185,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».