| Кабачок | 100 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Мука Рисовая [Кудесница] | 25 г |
| Сыр Белорусское Золото 45% [Магнит] | 30 г |
| Творог0% | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.7 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1340 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 11.6% | 685 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 7.2% | 1098 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 3.2% | 2489 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3148 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.5 мкг | 900 мкг | 5.3% | 4.2% | 1895 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.8% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 7.2% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 44.26 мг | 500 мг | 8.9% | 7.1% | 1130 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.315 мг | 5 мг | 6.3% | 5% | 1587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 4.9% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.852 мкг | 400 мкг | 4.7% | 3.7% | 2122 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.518 мкг | 3 мкг | 17.3% | 13.8% | 579 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.08 мг | 90 мг | 5.6% | 4.5% | 1772 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.367 мкг | 10 мкг | 3.7% | 2.9% | 2725 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.164 мг | 15 мг | 1.1% | 0.9% | 9146 г |
| Витамин Н, биотин | 5.934 мкг | 50 мкг | 11.9% | 9.5% | 843 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1311 мг | 20 мг | 10.7% | 8.5% | 938 г |
| Ниацин | 0.359 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.34 мг | 2500 мг | 5.6% | 4.5% | 1794 г |
| Кальций, Ca | 53.28 мг | 1000 мг | 5.3% | 4.2% | 1877 г |
| Кремний, Si | 9.836 мг | 30 мг | 32.8% | 26.1% | 305 г |
| Магний, Mg | 12.79 мг | 400 мг | 3.2% | 2.5% | 3127 г |
| Натрий, Na | 37.05 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.3% | 3509 г |
| Сера, S | 100.98 мг | 1000 мг | 10.1% | 8% | 990 г |
| Фосфор, P | 97.4 мг | 800 мг | 12.2% | 9.7% | 821 г |
| Хлор, Cl | 63.28 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.2% | 3635 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.639 мг | 18 мг | 3.6% | 2.9% | 2817 г |
| Йод, I | 6.24 мкг | 150 мкг | 4.2% | 3.3% | 2404 г |
| Кобальт, Co | 2.656 мкг | 10 мкг | 26.6% | 21.2% | 377 г |
| Марганец, Mn | 0.0448 мг | 2 мг | 2.2% | 1.8% | 4464 г |
| Медь, Cu | 48.36 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 3.8% | 2068 г |
| Молибден, Mo | 4.361 мкг | 70 мкг | 6.2% | 4.9% | 1605 г |
| Никель, Ni | 0.361 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.934 мкг | 55 мкг | 27.2% | 21.6% | 368 г |
| Фтор, F | 20.95 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19093 г |
| Хром, Cr | 1.61 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.5% | 3106 г |
| Цинк, Zn | 0.3833 мг | 12 мг | 3.2% | 2.5% | 3131 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.518 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.395 г | ~ | |||
| Валин | 0.451 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.239 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.426 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.784 г | ~ | |||
| Лизин | 0.623 г | ~ | |||
| Метионин | 0.226 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.308 г | ~ | |||
| Треонин | 0.362 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.411 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.795 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.367 г | ~ | |||
| Аланин | 0.261 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.53 г | ~ | |||
| Глицин | 0.154 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.372 г | ~ | |||
| Пролин | 0.738 г | ~ | |||
| Серин | 0.421 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.384 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.304 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.5% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.656 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.336 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.144 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.815 г | min 16.8 г | 4.9% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.67 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.207 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачапури по аджарски составляет 125,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».