Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная с изюмом 100г/186.8 ккал. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная с изюмом 100г/186.8 ккал

Творог 2% жирности 400 г
Яичный белок куриный 70 г
Овсяная мука 80 г
Фруктоза [Фруктозов] 20 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с изюмом 100г/186.8 ккал".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.8 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 901 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 12.1% 442 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 2.3% 2333 г
Углеводы 24.3 г 219 г 11.1% 5.9% 901 г
Углеводы (общие) 13.3 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.1% 1053 г
Вода 52.5 г 2273 г 2.3% 1.2% 4330 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.7 мкг 900 мкг 0.9% 0.5% 11688 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 3.5% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.269 мг 1.8 мг 14.9% 8% 669 г
Витамин В4, холин 35.71 мг 500 мг 7.1% 3.8% 1400 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 2% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 4.2% 1290 г
Витамин В9, фолаты 28.262 мкг 400 мкг 7.1% 3.8% 1415 г
Витамин В12, кобаламин 0.915 мкг 3 мкг 30.5% 16.3% 328 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.274 мг 15 мг 1.8% 1% 5474 г
Витамин Н, биотин 6.329 мкг 50 мкг 12.7% 6.8% 790 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.6398 мг 20 мг 18.2% 9.7% 549 г
Ниацин 0.573 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.08 мг 2500 мг 9% 4.8% 1116 г
Кальций, Ca 102.2 мг 1000 мг 10.2% 5.5% 978 г
Кремний, Si 1.647 мг 30 мг 5.5% 2.9% 1821 г
Магний, Mg 38.4 мг 400 мг 9.6% 5.1% 1042 г
Натрий, Na 65.64 мг 1300 мг 5% 2.7% 1980 г
Сера, S 163.89 мг 1000 мг 16.4% 8.8% 610 г
Фосфор, P 192.5 мг 800 мг 24.1% 12.9% 416 г
Хлор, Cl 100.79 мг 2300 мг 4.4% 2.4% 2282 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.9 мкг ~
Бор, B 85.8 мкг ~
Ванадий, V 3.43 мкг ~
Железо, Fe 1.13 мг 18 мг 6.3% 3.4% 1593 г
Йод, I 7.13 мкг 150 мкг 4.8% 2.6% 2104 г
Кобальт, Co 2.59 мкг 10 мкг 25.9% 13.9% 386 г
Литий, Li 0.919 мкг ~
Марганец, Mn 0.0474 мг 2 мг 2.4% 1.3% 4219 г
Медь, Cu 91.05 мкг 1000 мкг 9.1% 4.9% 1098 г
Молибден, Mo 7.684 мкг 70 мкг 11% 5.9% 911 г
Никель, Ni 0.22 мкг ~
Олово, Sn 10.29 мкг ~
Рубидий, Rb 24.2 мкг ~
Селен, Se 23.067 мкг 55 мкг 41.9% 22.4% 238 г
Стронций, Sr 110.87 мкг ~
Фтор, F 54.05 мкг 4000 мкг 1.4% 0.7% 7401 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 2.8% 1894 г
Цинк, Zn 0.3077 мг 12 мг 2.6% 1.4% 3900 г
Цирконий, Zr 1.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.084 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.3 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.128 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.181 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.071 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.002 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.402 г min 16.8 г 2.4% 1.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.078 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.4%

Энергетическая ценность Запеканка творожная с изюмом 100г/186.8 ккал составляет 186,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».