| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 715 ккал | 1684 ккал | 42.5% | 5.9% | 236 г |
| Белки | 47.1 г | 76 г | 62% | 8.7% | 161 г |
| Жиры | 58.5 г | 56 г | 104.5% | 14.6% | 96 г |
| Вода | 184.9 г | 2273 г | 8.1% | 1.1% | 1229 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 1.03 мг | 1.5 мг | 68.7% | 9.6% | 146 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.658 мг | 1.8 мг | 92.1% | 12.9% | 109 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.648 мг | 5 мг | 33% | 4.6% | 303 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.748 мг | 2 мг | 37.4% | 5.2% | 267 г |
| Витамин В9, фолаты | 13 мкг | 400 мкг | 3.3% | 0.5% | 3077 г |
| Витамин В12, кобаламин | 7.768 мкг | 3 мкг | 258.9% | 36.2% | 39 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.53 мг | 90 мг | 6.1% | 0.9% | 1627 г |
| Витамин РР, НЭ | 17.355 мг | 20 мг | 86.8% | 12.1% | 115 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 770.25 мг | 2500 мг | 30.8% | 4.3% | 325 г |
| Кальций, Ca | 61.75 мг | 1000 мг | 6.2% | 0.9% | 1619 г |
| Магний, Mg | 65 мг | 400 мг | 16.3% | 2.3% | 615 г |
| Натрий, Na | 354.25 мг | 1300 мг | 27.3% | 3.8% | 367 г |
| Сера, S | 783.25 мг | 1000 мг | 78.3% | 11% | 128 г |
| Фосфор, P | 565.5 мг | 800 мг | 70.7% | 9.9% | 141 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 16.218 мг | 18 мг | 90.1% | 12.6% | 111 г |
| Марганец, Mn | 0.0325 мг | 2 мг | 1.6% | 0.2% | 6154 г |
| Медь, Cu | 357.5 мкг | 1000 мкг | 35.8% | 5% | 280 г |
| Селен, Se | 50.375 мкг | 55 мкг | 91.6% | 12.8% | 109 г |
| Цинк, Zn | 14.7225 мг | 12 мг | 122.7% | 17.2% | 82 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 4.836 г | ~ | |||
| Валин | 4.072 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.966 г | ~ | |||
| Изолейцин | 3.572 г | ~ | |||
| Лейцин | 6.279 г | ~ | |||
| Лизин | 6.403 г | ~ | |||
| Метионин | 1.755 г | ~ | |||
| Треонин | 3.309 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.904 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 3.247 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аспарагиновая кислота | 7.28 г | ~ | |||
| Глицин | 5.788 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 9.864 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.293 г | от 0.9 до 3.7 г | 32.6% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.98 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 14% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 474.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 20.959 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.065 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.293 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.105 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 13.419 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 6.078 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 28.467 г | min 16.8 г | 169.4% | 23.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 2.275 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 25.639 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.553 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.273 г | от 11.2 до 20.6 г | 56% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.98 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.293 г | ~ |
Энергетическая ценность Языки свиные в собственном соку [Рузком] составляет 715 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».