| Куриная грудка (филе) | 80 г |
| Лук Красный [Пятерочка] | 30 г |
| Морковь | 100 г |
| Соевый соус | 50 г |
| Шпинат | 60 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Кунжут | 15 г |
| Мед пчелиный | 35 г |
| Отруби Овсяные [Sante] | 20 г |
Филе отварить. порезать. Овощи порезать. Смешать соус, кунжут, масло и мед. Заправить салат. Посыпать отрубями.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.1 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1246 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 8.1% | 916 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 7% | 1057 г |
| Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 4.4% | 1685 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 7.8% | 952 г |
| Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3328 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 614.4 мкг | 900 мкг | 68.3% | 50.6% | 146 г |
| бета Каротин | 3.677 мг | 5 мг | 73.5% | 54.4% | 136 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 4.8% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 4.4% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 24.58 мг | 500 мг | 4.9% | 3.6% | 2034 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.483 мг | 5 мг | 9.7% | 7.2% | 1035 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.242 мг | 2 мг | 12.1% | 9% | 826 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.713 мкг | 400 мкг | 5.7% | 4.2% | 1761 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.042 мкг | 3 мкг | 1.4% | 1% | 7143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.68 мг | 90 мг | 10.8% | 8% | 930 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.976 мг | 15 мг | 6.5% | 4.8% | 1537 г |
| Витамин Н, биотин | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Витамин К, филлохинон | 77.3 мкг | 120 мкг | 64.4% | 47.7% | 155 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7188 мг | 20 мг | 13.6% | 10.1% | 736 г |
| Ниацин | 2.688 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.725 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 300.69 мг | 2500 мг | 12% | 8.9% | 831 г |
| Кальций, Ca | 84.9 мг | 1000 мг | 8.5% | 6.3% | 1178 г |
| Кремний, Si | 21.393 мг | 30 мг | 71.3% | 52.8% | 140 г |
| Магний, Mg | 68.76 мг | 400 мг | 17.2% | 12.7% | 582 г |
| Натрий, Na | 711.21 мг | 1300 мг | 54.7% | 40.5% | 183 г |
| Сера, S | 67.41 мг | 1000 мг | 6.7% | 5% | 1483 г |
| Фосфор, P | 109.8 мг | 800 мг | 13.7% | 10.1% | 729 г |
| Хлор, Cl | 40.13 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.3% | 5731 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.343 мг | 18 мг | 18.6% | 13.8% | 538 г |
| Йод, I | 5.28 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.6% | 2841 г |
| Кобальт, Co | 2.641 мкг | 10 мкг | 26.4% | 19.5% | 379 г |
| Литий, Li | 4.493 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3719 мг | 2 мг | 18.6% | 13.8% | 538 г |
| Медь, Cu | 103.21 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 7.6% | 969 г |
| Молибден, Mo | 8.543 мкг | 70 мкг | 12.2% | 9% | 819 г |
| Никель, Ni | 8.835 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.088 мкг | 55 мкг | 11.1% | 8.2% | 903 г |
| Стронций, Sr | 12.86 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.3 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1% | 7233 г |
| Хром, Cr | 6.39 мкг | 50 мкг | 12.8% | 9.5% | 782 г |
| Цинк, Zn | 0.9398 мг | 12 мг | 7.8% | 5.8% | 1277 г |
| Цирконий, Zr | 0.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.929 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.407 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.523 г | ~ | |||
| Валин | 0.365 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.315 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.32 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.547 г | ~ | |||
| Лизин | 0.629 г | ~ | |||
| Метионин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.221 г | ~ | |||
| Треонин | 0.309 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.315 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.496 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.821 г | ~ | |||
| Аланин | 0.357 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.608 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.296 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.018 г | ~ | |||
| Пролин | 0.314 г | ~ | |||
| Серин | 0.308 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.256 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.1% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.139 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.2% | 17.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.375 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.857 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.567 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.164 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.557 г | min 16.8 г | 15.2% | 11.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.476 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.142 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.102 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Азиатский салат с филе составляет 135,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».