| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 200 г |
| Кунжут | 3 г |
| Базилик, свежий | 1 г |
| Розмарин, сушеный | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.7 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1188 г |
| Белки | 27.3 г | 76 г | 35.9% | 25.3% | 278 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 4% | 1750 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3343 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.8 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.8% | 8333 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| бета Криптоксантин | 0.282 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 34.663 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 4.7% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.5% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 94.22 мг | 500 мг | 18.8% | 13.3% | 531 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.683 мг | 5 мг | 33.7% | 23.8% | 297 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.85 мг | 2 мг | 42.5% | 30% | 235 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.577 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2% | 3455 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.24 мкг | 3 мкг | 8% | 5.6% | 1250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 18367 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.686 мг | 15 мг | 4.6% | 3.2% | 2187 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.035 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.6% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.8969 мг | 20 мг | 44.5% | 31.4% | 225 г |
| Ниацин | 12.38 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 357.18 мг | 2500 мг | 14.3% | 10.1% | 700 г |
| Кальций, Ca | 43.92 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.1% | 2277 г |
| Кремний, Si | 3.663 мг | 30 мг | 12.2% | 8.6% | 819 г |
| Магний, Mg | 111.93 мг | 400 мг | 28% | 19.8% | 357 г |
| Натрий, Na | 67.97 мг | 1300 мг | 5.2% | 3.7% | 1913 г |
| Сера, S | 260.42 мг | 1000 мг | 26% | 18.3% | 384 г |
| Фосфор, P | 202.9 мг | 800 мг | 25.4% | 17.9% | 394 г |
| Хлор, Cl | 85.42 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.6% | 2693 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 0.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.125 мг | 18 мг | 11.8% | 8.3% | 847 г |
| Йод, I | 3.37 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.6% | 4451 г |
| Кобальт, Co | 10.528 мкг | 10 мкг | 105.3% | 74.3% | 95 г |
| Литий, Li | 1.417 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0676 мг | 2 мг | 3.4% | 2.4% | 2959 г |
| Медь, Cu | 127.28 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 9% | 786 г |
| Молибден, Mo | 12.828 мкг | 70 мкг | 18.3% | 12.9% | 546 г |
| Никель, Ni | 3.497 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.528 мкг | 55 мкг | 37.3% | 26.3% | 268 г |
| Стронций, Sr | 0.31 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 148.4 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 2.6% | 2695 г |
| Хром, Cr | 28.63 мкг | 50 мкг | 57.3% | 40.4% | 175 г |
| Цинк, Zn | 1.7529 мг | 12 мг | 14.6% | 10.3% | 685 г |
| Цирконий, Zr | 0.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.188 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.269 г | ~ | |||
| Валин | 1.612 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.629 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.402 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.455 г | ~ | |||
| Лизин | 3.25 г | ~ | |||
| Метионин | 0.563 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.083 г | ~ | |||
| Треонин | 1.377 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.472 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.318 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.434 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.237 г | ~ | |||
| Аланин | 1.61 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.413 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.258 г | ~ | |||
| Глицин | 1.155 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.547 г | ~ | |||
| Пролин | 1.254 г | ~ | |||
| Серин | 1.257 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.118 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.534 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.608 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.9% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.41 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.356 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.865 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.749 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.599 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.155 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.188 г | min 16.8 г | 7.1% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.086 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.629 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.601 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка куриная составляет 141,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».