| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Сыр Моцарелла [Деревенское Молочко] | 20 г |
| Кабачок (Жарка) | 40 г |
| Помидор (томат), парниковый (Припускание) | 30 г |
| Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.2 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1064 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 8.7% | 731 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 13.8% | 459 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3080 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 160.5 мкг | 900 мкг | 17.8% | 11.3% | 561 г |
| Ретинол | 0.156 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 1.6% | 3937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.3% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.286 мг | 1.8 мг | 15.9% | 10.1% | 629 г |
| Витамин В4, холин | 151.26 мг | 500 мг | 30.3% | 19.2% | 331 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.835 мг | 5 мг | 16.7% | 10.6% | 599 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 3.4% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.915 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.9% | 6762 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.325 мкг | 3 мкг | 10.8% | 6.8% | 923 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.11 мг | 90 мг | 3.5% | 2.2% | 2894 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.306 мкг | 10 мкг | 13.1% | 8.3% | 766 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.382 мг | 15 мг | 2.5% | 1.6% | 3927 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 12.719 мкг | 50 мкг | 25.4% | 16.1% | 393 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.3% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4685 мг | 20 мг | 12.3% | 7.8% | 810 г |
| Ниацин | 0.317 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.31 мг | 2500 мг | 7.4% | 4.7% | 1349 г |
| Кальций, Ca | 39.43 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.5% | 2536 г |
| Кремний, Si | 7.86 мг | 30 мг | 26.2% | 16.6% | 382 г |
| Магний, Mg | 9.59 мг | 400 мг | 2.4% | 1.5% | 4171 г |
| Натрий, Na | 87.01 мг | 1300 мг | 6.7% | 4.2% | 1494 г |
| Сера, S | 112.21 мг | 1000 мг | 11.2% | 7.1% | 891 г |
| Фосфор, P | 129.1 мг | 800 мг | 16.1% | 10.2% | 620 г |
| Хлор, Cl | 107.55 мг | 2300 мг | 4.7% | 3% | 2139 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.747 мг | 18 мг | 9.7% | 6.1% | 1030 г |
| Йод, I | 10.94 мкг | 150 мкг | 7.3% | 4.6% | 1371 г |
| Кобальт, Co | 7.595 мкг | 10 мкг | 76% | 48% | 132 г |
| Литий, Li | 5.003 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0682 мг | 2 мг | 3.4% | 2.1% | 2933 г |
| Медь, Cu | 82.75 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 5.2% | 1208 г |
| Молибден, Mo | 5.549 мкг | 70 мкг | 7.9% | 5% | 1261 г |
| Никель, Ni | 2.493 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.148 мкг | 55 мкг | 33% | 20.9% | 303 г |
| Фтор, F | 38.83 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10301 г |
| Хром, Cr | 3.57 мкг | 50 мкг | 7.1% | 4.5% | 1401 г |
| Цинк, Zn | 0.7892 мг | 12 мг | 6.6% | 4.2% | 1521 г |
| Цирконий, Zr | 0.83 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.494 г | ~ | |||
| Валин | 0.481 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.213 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.375 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.675 г | ~ | |||
| Лизин | 0.563 г | ~ | |||
| Метионин | 0.262 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.45 г | ~ | |||
| Треонин | 0.381 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.406 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.706 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.444 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.769 г | ~ | |||
| Глицин | 0.262 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.106 г | ~ | |||
| Пролин | 0.25 г | ~ | |||
| Серин | 0.581 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.3 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.075 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.3% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.128 г | от 4.7 до 16.8 г | 24% | 15.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 338.44 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.688 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.513 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.247 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.175 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.39 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.546 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.537 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.639 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.129 г | min 16.8 г | 18.6% | 11.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.244 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.734 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.178 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.793 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.733 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.045 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с кабачком, чери, моцарелла составляет 158,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».