| Куриная грудка (филе) | 370 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Кунжутное масло | 5 г |
| Уксус винный, красный | 10 г |
| Перец сладкий красный | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.3 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1599 г |
| Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 22.7% | 418 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 4.3% | 2240 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3063 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.6 мкг | 900 мкг | 15.6% | 14.8% | 640 г |
| бета Каротин | 0.803 мг | 5 мг | 16.1% | 15.3% | 623 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 5.9% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 4.6% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 63.62 мг | 500 мг | 12.7% | 12.1% | 786 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.244 мг | 5 мг | 24.9% | 23.6% | 402 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.806 мг | 2 мг | 40.3% | 38.3% | 248 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.795 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3.2% | 2900 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.156 мкг | 3 мкг | 5.2% | 4.9% | 1923 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 100.41 мг | 90 мг | 111.6% | 106% | 90 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.766 мг | 15 мг | 5.1% | 4.8% | 1958 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.7% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1507 мг | 20 мг | 30.8% | 29.2% | 325 г |
| Ниацин | 8.5 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.598 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.93 мг | 2500 мг | 11.7% | 11.1% | 856 г |
| Кальций, Ca | 9.94 мг | 1000 мг | 1% | 0.9% | 10060 г |
| Кремний, Si | 8.835 мг | 30 мг | 29.5% | 28% | 340 г |
| Магний, Mg | 68.27 мг | 400 мг | 17.1% | 16.2% | 586 г |
| Натрий, Na | 155.84 мг | 1300 мг | 12% | 11.4% | 834 г |
| Сера, S | 172.79 мг | 1000 мг | 17.3% | 16.4% | 579 г |
| Фосфор, P | 137 мг | 800 мг | 17.1% | 16.2% | 584 г |
| Хлор, Cl | 64.84 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.7% | 3547 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.319 мг | 18 мг | 7.3% | 6.9% | 1365 г |
| Йод, I | 5.66 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3.6% | 2650 г |
| Кобальт, Co | 7.892 мкг | 10 мкг | 78.9% | 74.9% | 127 г |
| Литий, Li | 34.94 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1005 мг | 2 мг | 5% | 4.7% | 1990 г |
| Медь, Cu | 100.66 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 9.6% | 993 г |
| Молибден, Mo | 10.181 мкг | 70 мкг | 14.5% | 13.8% | 688 г |
| Никель, Ni | 2.008 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.99 мкг | 55 мкг | 30.9% | 29.3% | 324 г |
| Фтор, F | 99.4 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.4% | 4024 г |
| Хром, Cr | 20.98 мкг | 50 мкг | 42% | 39.9% | 238 г |
| Цинк, Zn | 1.1606 мг | 12 мг | 9.7% | 9.2% | 1034 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.371 г | ~ | |||
| Валин | 0.992 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.99 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.864 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.503 г | ~ | |||
| Лизин | 1.997 г | ~ | |||
| Метионин | 0.34 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.654 г | ~ | |||
| Треонин | 0.848 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.288 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.814 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.488 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.972 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.456 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.156 г | ~ | |||
| Глицин | 0.689 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.134 г | ~ | |||
| Пролин | 0.76 г | ~ | |||
| Серин | 0.758 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.686 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.325 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.583 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.4% | 11.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.016 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.534 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.388 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.116 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.933 г | min 16.8 г | 5.6% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.833 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.595 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.55 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица со сладким перцем составляет 105,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».