| Фасоль, зерно (Варка) | 180 г |
| Кешью | 100 г |
| Соевое Молоко [Ne Moloko] | 400 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Помидоры (томаты), вяленые, упакованные в масле | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Пищевые Дрожжи Неактивные [Nooch ] | 33 г |
| Кунжут | 36 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 240 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.3 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 909 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 6.6% | 817 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 9.7% | 560 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 3.5% | 1553 г |
| Углеводы (общие) | 6.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 9.7% | 556 г |
| Вода | 60.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3751 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.1 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.4% | 14754 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.163 мг | 1.5 мг | 10.9% | 5.9% | 920 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 5.2% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 25.98 мг | 500 мг | 5.2% | 2.8% | 1925 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.732 мг | 5 мг | 14.6% | 7.9% | 683 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 4% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.282 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.1% | 2617 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.02 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.12 мг | 90 мг | 12.4% | 6.7% | 809 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.491 мг | 15 мг | 9.9% | 5.3% | 1006 г |
| Витамин Н, биотин | 4.62 мкг | 50 мкг | 9.2% | 5% | 1082 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2046 мг | 20 мг | 16% | 8.6% | 624 г |
| Ниацин | 1.482 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 481.33 мг | 2500 мг | 19.3% | 10.4% | 519 г |
| Кальций, Ca | 83.39 мг | 1000 мг | 8.3% | 4.5% | 1199 г |
| Кремний, Si | 26.669 мг | 30 мг | 88.9% | 48% | 112 г |
| Магний, Mg | 68.24 мг | 400 мг | 17.1% | 9.2% | 586 г |
| Натрий, Na | 138.27 мг | 1300 мг | 10.6% | 5.7% | 940 г |
| Сера, S | 58.75 мг | 1000 мг | 5.9% | 3.2% | 1702 г |
| Фосфор, P | 153.7 мг | 800 мг | 19.2% | 10.4% | 520 г |
| Хлор, Cl | 175.78 мг | 2300 мг | 7.6% | 4.1% | 1308 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 173.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 88.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.129 мг | 18 мг | 11.8% | 6.4% | 845 г |
| Йод, I | 6.1 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.2% | 2459 г |
| Кобальт, Co | 6.601 мкг | 10 мкг | 66% | 35.6% | 151 г |
| Литий, Li | 3.236 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3966 мг | 2 мг | 19.8% | 10.7% | 504 г |
| Медь, Cu | 476.46 мкг | 1000 мкг | 47.6% | 25.7% | 210 г |
| Молибден, Mo | 9.911 мкг | 70 мкг | 14.2% | 7.7% | 706 г |
| Никель, Ni | 33.819 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.101 мкг | 55 мкг | 20.2% | 10.9% | 495 г |
| Стронций, Sr | 24.69 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 30.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.74 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 34072 г |
| Хром, Cr | 3.57 мкг | 50 мкг | 7.1% | 3.8% | 1401 г |
| Цинк, Zn | 1.5188 мг | 12 мг | 12.7% | 6.9% | 790 г |
| Цирконий, Zr | 5.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.975 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.197 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.265 г | ~ | |||
| Валин | 0.221 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.115 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.204 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.342 г | ~ | |||
| Лизин | 0.294 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Треонин | 0.179 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.224 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.339 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.471 г | ~ | |||
| Аланин | 0.182 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.516 г | ~ | |||
| Глицин | 0.194 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.812 г | ~ | |||
| Пролин | 0.286 г | ~ | |||
| Серин | 0.24 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.054 г | от 0.9 до 3.7 г | 6% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.67 г | от 4.7 до 16.8 г | 56.8% | 30.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.276 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.395 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.395 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.175 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.845 г | min 16.8 г | 11% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.808 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.06 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.4% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.971 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль в ореховом креме(кешью) составляет 185,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».