| Огурец парниковый | 350 г |
| Перец сладкий красный | 112 г |
| Сметана 15% жирности | 89 г |
| Соль йодированная | 6 г |
| Помидор (томат), парниковый | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.7 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6.1% | 5670 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 4% | 8444 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 9.8% | 3500 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 5.1% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 10.1% | 3333 г |
| Вода | 92.1 г | 2273 г | 4.1% | 13.8% | 2468 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.1 мкг | 900 мкг | 9.5% | 32% | 1058 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.449 мг | 5 мг | 9% | 30.3% | 1114 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 9.4% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 7.4% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 5.12 мг | 500 мг | 1% | 3.4% | 9766 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 12.1% | 2793 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 14.5% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.894 мкг | 400 мкг | 1.2% | 4% | 8173 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.042 мкг | 3 мкг | 1.4% | 4.7% | 7143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 42.57 мг | 90 мг | 47.3% | 159.3% | 211 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.16 мг | 15 мг | 1.1% | 3.7% | 9375 г |
| Витамин Н, биотин | 0.719 мкг | 50 мкг | 1.4% | 4.7% | 6954 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.2 мкг | 120 мкг | 8.5% | 28.6% | 1176 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4878 мг | 20 мг | 2.4% | 8.1% | 4100 г |
| Ниацин | 0.398 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.46 мг | 2500 мг | 7.9% | 26.6% | 1260 г |
| Кальций, Ca | 19.93 мг | 1000 мг | 2% | 6.7% | 5018 г |
| Кремний, Si | 26.621 мг | 30 мг | 88.7% | 298.7% | 113 г |
| Магний, Mg | 7.57 мг | 400 мг | 1.9% | 6.4% | 5284 г |
| Натрий, Na | 12.53 мг | 1300 мг | 1% | 3.4% | 10375 г |
| Сера, S | 10.85 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.7% | 9217 г |
| Фосфор, P | 32.9 мг | 800 мг | 4.1% | 13.8% | 2432 г |
| Хлор, Cl | 40.54 мг | 2300 мг | 1.8% | 6.1% | 5673 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 226 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.478 мг | 18 мг | 2.7% | 9.1% | 3766 г |
| Йод, I | 37.07 мкг | 150 мкг | 24.7% | 83.2% | 405 г |
| Кобальт, Co | 2.932 мкг | 10 мкг | 29.3% | 98.7% | 341 г |
| Литий, Li | 21.522 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1025 мг | 2 мг | 5.1% | 17.2% | 1951 г |
| Медь, Cu | 70.6 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 23.9% | 1416 г |
| Молибден, Mo | 4.032 мкг | 70 мкг | 5.8% | 19.5% | 1736 г |
| Никель, Ni | 5.208 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.317 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2% | 17350 г |
| Стронций, Sr | 1.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.21 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1% | 39177 г |
| Хром, Cr | 3.44 мкг | 50 мкг | 6.9% | 23.2% | 1453 г |
| Цинк, Zn | 0.2404 мг | 12 мг | 2% | 6.7% | 4992 г |
| Цирконий, Zr | 1.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.105 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.2% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.963 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.473 г | min 16.8 г | 2.8% | 9.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.073 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 2.4% |
Энергетическая ценность Салат 28.05.24 составляет 29,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».