| Пшеничная крупа "Полтавская" (Варка без слива вязкая) | 276 г |
| Молоко коровье сырое 3,6% жирности (Кипячение) | 561 г |
| Вода | 815 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.6 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1743 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 5.2% | 2000 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 3.3% | 3111 г |
| Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 7.7% | 1344 г |
| Углеводы (общие) | 17.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.7% | 2222 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2952 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.7 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1.3% | 7692 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.9% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 4.7% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 14.84 мг | 500 мг | 3% | 3.1% | 3369 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 6.8% | 1511 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 1% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.942 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.5% | 20597 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.169 мкг | 3 мкг | 5.6% | 5.8% | 1775 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.5% | 18367 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.416 мг | 15 мг | 2.8% | 2.9% | 3606 г |
| Витамин Н, биотин | 1.353 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.8% | 3695 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.4% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0643 мг | 20 мг | 5.3% | 5.5% | 1879 г |
| Ниацин | 0.314 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.42 мг | 2500 мг | 4.5% | 4.7% | 2244 г |
| Кальций, Ca | 61.7 мг | 1000 мг | 6.2% | 6.4% | 1621 г |
| Магний, Mg | 18.84 мг | 400 мг | 4.7% | 4.9% | 2123 г |
| Натрий, Na | 323.48 мг | 1300 мг | 24.9% | 25.8% | 402 г |
| Сера, S | 14.28 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.4% | 7003 г |
| Фосфор, P | 92.3 мг | 800 мг | 11.5% | 11.9% | 867 г |
| Хлор, Cl | 507.5 мг | 2300 мг | 22.1% | 22.9% | 453 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.974 мг | 18 мг | 5.4% | 5.6% | 1848 г |
| Йод, I | 2.91 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2% | 5155 г |
| Кобальт, Co | 0.433 мкг | 10 мкг | 4.3% | 4.5% | 2309 г |
| Марганец, Mn | 0.0054 мг | 2 мг | 0.3% | 0.3% | 37037 г |
| Медь, Cu | 7.35 мкг | 1000 мкг | 0.7% | 0.7% | 13605 г |
| Молибден, Mo | 3.921 мкг | 70 мкг | 5.6% | 5.8% | 1785 г |
| Олово, Sn | 5.39 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.527 мкг | 55 мкг | 26.4% | 27.3% | 379 г |
| Стронций, Sr | 7.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.99 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.9% | 5635 г |
| Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.8% | 6024 г |
| Цинк, Zn | 0.1676 мг | 12 мг | 1.4% | 1.4% | 7160 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.978 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.598 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.148 г | ~ | |||
| Валин | 0.163 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.266 г | ~ | |||
| Лизин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Треонин | 0.13 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.199 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.759 г | ~ | |||
| Аланин | 0.108 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.184 г | ~ | |||
| Глицин | 0.095 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.941 г | ~ | |||
| Пролин | 0.324 г | ~ | |||
| Серин | 0.184 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.272 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.8% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.951 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.047 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.035 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.039 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.043 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.22 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.276 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.151 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.448 г | min 16.8 г | 2.7% | 2.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.337 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.089 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшеничная Полтавская молочная составляет 96,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».