| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 50 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| Сахар песок | 70 г |
| Сметана 10% жирности | 120 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 500 г |
| Творог Мягкий Нежный 4% [Высоко Высоко] | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 272.3 ккал | 1684 ккал | 16.2% | 5.9% | 618 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 4.1% | 884 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 4.8% | 767 г |
| Углеводы | 43 г | 219 г | 19.6% | 7.2% | 509 г |
| Углеводы (общие) | 37.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 3.3% | 1111 г |
| Вода | 38.8 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5858 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.9 мкг | 900 мкг | 6.5% | 2.4% | 1528 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 2.4% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 1.8% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 56.79 мг | 500 мг | 11.4% | 4.2% | 880 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 2.4% | 1511 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 1.9% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.52 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.4% | 2577 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.114 мкг | 3 мкг | 3.8% | 1.4% | 2632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.317 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.2% | 3155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.902 мг | 15 мг | 6% | 2.2% | 1663 г |
| Витамин Н, биотин | 3.628 мкг | 50 мкг | 7.3% | 2.7% | 1378 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.002 мг | 20 мг | 10% | 3.7% | 999 г |
| Ниацин | 0.65 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.99 мг | 2500 мг | 3.7% | 1.4% | 2688 г |
| Кальций, Ca | 27.26 мг | 1000 мг | 2.7% | 1% | 3668 г |
| Кремний, Si | 2 мг | 30 мг | 6.7% | 2.5% | 1500 г |
| Магний, Mg | 10.55 мг | 400 мг | 2.6% | 1% | 3791 г |
| Натрий, Na | 23.06 мг | 1300 мг | 1.8% | 0.7% | 5637 г |
| Сера, S | 58 мг | 1000 мг | 5.8% | 2.1% | 1724 г |
| Фосфор, P | 73.1 мг | 800 мг | 9.1% | 3.3% | 1094 г |
| Хлор, Cl | 36.28 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.6% | 6340 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 531 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.918 мг | 18 мг | 5.1% | 1.9% | 1961 г |
| Йод, I | 4.03 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1% | 3722 г |
| Кобальт, Co | 1.936 мкг | 10 мкг | 19.4% | 7.1% | 517 г |
| Марганец, Mn | 0.2888 мг | 2 мг | 14.4% | 5.3% | 693 г |
| Медь, Cu | 62.07 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 2.3% | 1611 г |
| Молибден, Mo | 7.51 мкг | 70 мкг | 10.7% | 3.9% | 932 г |
| Никель, Ni | 1.1 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.16 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.475 мкг | 55 мкг | 11.8% | 4.3% | 849 г |
| Стронций, Sr | 2.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.23 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20801 г |
| Хром, Cr | 1.78 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.3% | 2809 г |
| Цинк, Zn | 0.5156 мг | 12 мг | 4.3% | 1.6% | 2327 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 33.95 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.088 г | ~ | |||
| Валин | 0.087 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лизин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аланин | 0.08 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.138 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.202 г | ~ | |||
| Пролин | 0.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.105 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.483 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.3% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.481 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.135 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.062 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.076 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.086 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.401 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.329 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.438 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.013 г | min 16.8 г | 12% | 4.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.35 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.305 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто бабушкино с творогом составляет 272,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».