Мой здоровый рацион

Рецепт Грибы 28.05.24 ?. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грибы 28.05.24 ?

Шампиньоны 306 г
Чеснок 20 г
Творог "Мягкий Нежный" Обезжиренный 0% [Савушкин Продукт] 120 г
Сыр Моцарелла Голд [Landers ] 67 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибы 28.05.24 ?".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.4 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2536 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 16.4% 916 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 8.1% 1867 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 1.1% 14600 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 12% 1250 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.6% 2674 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 75000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 6.3% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.272 мг 1.8 мг 15.1% 22.7% 662 г
Витамин В4, холин 14.09 мг 500 мг 2.8% 4.2% 3549 г
Витамин В5, пантотеновая 1.276 мг 5 мг 25.5% 38.4% 392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 4.1% 3774 г
Витамин В9, фолаты 18.012 мкг 400 мкг 4.5% 6.8% 2221 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 3% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.57 мг 90 мг 5.1% 7.7% 1969 г
Витамин D, кальциферол 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.9% 16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 0.8% 21127 г
Витамин Н, биотин 9.544 мкг 50 мкг 19.1% 28.8% 524 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.4495 мг 20 мг 17.2% 25.9% 580 г
Ниацин 2.91 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 326.28 мг 2500 мг 13.1% 19.7% 766 г
Кальций, Ca 9.4 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 10638 г
Кремний, Si 1.889 мг 30 мг 6.3% 9.5% 1588 г
Магний, Mg 10.12 мг 400 мг 2.5% 3.8% 3953 г
Натрий, Na 4.24 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 30660 г
Сера, S 17.39 мг 1000 мг 1.7% 2.6% 5750 г
Фосфор, P 72.5 мг 800 мг 9.1% 13.7% 1103 г
Хлор, Cl 16.08 мг 2300 мг 0.7% 1.1% 14303 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 267.6 мкг ~
Бор, B 1.2 мкг ~
Ванадий, V 1.35 мкг ~
Железо, Fe 0.237 мг 18 мг 1.3% 2% 7595 г
Йод, I 11.09 мкг 150 мкг 7.4% 11.1% 1353 г
Кобальт, Co 9.298 мкг 10 мкг 93% 140.1% 108 г
Литий, Li 0.594 мкг ~
Марганец, Mn 0.1163 мг 2 мг 5.8% 8.7% 1720 г
Медь, Cu 303.31 мкг 1000 мкг 30.3% 45.6% 330 г
Молибден, Mo 2.78 мкг 70 мкг 4% 6% 2518 г
Никель, Ni 0.663 мкг ~
Рубидий, Rb 18 мкг ~
Селен, Se 16.062 мкг 55 мкг 29.2% 44% 342 г
Стронций, Sr 10.02 мкг ~
Титан, Ti 34.3 мкг ~
Фтор, F 8.66 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 46189 г
Хром, Cr 9.31 мкг 50 мкг 18.6% 28% 537 г
Цинк, Zn 0.207 мг 12 мг 1.7% 2.6% 5797 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.301 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.082 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.087 г min 16.8 г 0.5% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.293 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.293 г ~

Энергетическая ценность Грибы 28.05.24 ? составляет 66,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».