| Картофель | 370 г |
| Лук репчатый | 85 г |
| Помидор (томат), парниковый | 135 г |
| Масло Подсолнечное Нерафинированное [Юг Руси] | 18 г |
| Томатный кетчуп | 10 г |
| Яйцо куриное | 141 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.7 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1298 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 4.9% | 1551 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 8.8% | 875 г |
| Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 4.7% | 1634 г |
| Углеводы (общие) | 14.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.8% | 1333 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3135 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.1 мкг | 900 мкг | 9.7% | 7.5% | 1033 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 2.3% | 3378 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 5.9% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 7.1% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 71.01 мг | 500 мг | 14.2% | 10.9% | 704 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.538 мг | 5 мг | 10.8% | 8.3% | 929 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.25 мг | 2 мг | 12.5% | 9.6% | 800 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.369 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.6% | 4780 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.13 мкг | 3 мкг | 4.3% | 3.3% | 2308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.45 мг | 90 мг | 21.6% | 16.7% | 463 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.551 мкг | 10 мкг | 5.5% | 4.2% | 1815 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.246 мг | 15 мг | 1.6% | 1.2% | 6098 г |
| Витамин Н, биотин | 5.261 мкг | 50 мкг | 10.5% | 8.1% | 950 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.2% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2799 мг | 20 мг | 11.4% | 8.8% | 877 г |
| Ниацин | 1.052 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 493.04 мг | 2500 мг | 19.7% | 15.2% | 507 г |
| Кальций, Ca | 26.94 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.1% | 3712 г |
| Кремний, Si | 35.053 мг | 30 мг | 116.8% | 90.1% | 86 г |
| Магний, Mg | 20.23 мг | 400 мг | 5.1% | 3.9% | 1977 г |
| Натрий, Na | 41.05 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.5% | 3167 г |
| Сера, S | 77.8 мг | 1000 мг | 7.8% | 6% | 1285 г |
| Фосфор, P | 103.4 мг | 800 мг | 12.9% | 9.9% | 774 г |
| Хлор, Cl | 94.63 мг | 2300 мг | 4.1% | 3.2% | 2431 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 657.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 133.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 98.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.458 мг | 18 мг | 8.1% | 6.2% | 1235 г |
| Йод, I | 9.23 мкг | 150 мкг | 6.2% | 4.8% | 1625 г |
| Кобальт, Co | 7.984 мкг | 10 мкг | 79.8% | 61.5% | 125 г |
| Литий, Li | 57.558 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1873 мг | 2 мг | 9.4% | 7.2% | 1068 г |
| Медь, Cu | 152 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 11.7% | 658 г |
| Молибден, Mo | 8.439 мкг | 70 мкг | 12.1% | 9.3% | 829 г |
| Никель, Ni | 6.856 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 437.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.036 мкг | 55 мкг | 14.6% | 11.3% | 684 г |
| Стронций, Sr | 6.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.97 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9309 г |
| Хром, Cr | 9.07 мкг | 50 мкг | 18.1% | 14% | 551 г |
| Цинк, Zn | 0.6909 мг | 12 мг | 5.8% | 4.5% | 1737 г |
| Цирконий, Zr | 3.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.873 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.516 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.288 г | ~ | |||
| Валин | 0.277 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.213 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.362 г | ~ | |||
| Лизин | 0.323 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
| Треонин | 0.223 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.233 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.418 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.87 г | ~ | |||
| Аланин | 0.25 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.483 г | ~ | |||
| Глицин | 0.177 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.649 г | ~ | |||
| Пролин | 0.165 г | ~ | |||
| Серин | 0.321 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.088 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.8% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.521 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.1% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 142.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.822 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.56 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.23 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.354 г | min 16.8 г | 8.1% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.129 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.369 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.328 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка по Лиански составляет 129,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».