| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2245 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 1.7% | 7600 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 7.2% | 1867 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 6.7% | 1991 г |
| Углеводы (общие) | 8.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8.7% | 1538 г |
| Вода | 59.5 г | 2273 г | 2.6% | 3.5% | 3820 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 452.3 мкг | 900 мкг | 50.3% | 67.1% | 199 г |
| бета Каротин | 2.715 мг | 5 мг | 54.3% | 72.4% | 184 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 2.7% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.9% | 3396 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.18 мг | 90 мг | 42.4% | 56.5% | 236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.475 мг | 15 мг | 16.5% | 22% | 606 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.675 мг | 20 мг | 3.4% | 4.5% | 2963 г |
| Ниацин | 0.525 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.25 мг | 2500 мг | 9.3% | 12.4% | 1072 г |
| Кальций, Ca | 15 мг | 1000 мг | 1.5% | 2% | 6667 г |
| Магний, Mg | 13.5 мг | 400 мг | 3.4% | 4.5% | 2963 г |
| Натрий, Na | 8.25 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.8% | 15758 г |
| Фосфор, P | 30.8 мг | 800 мг | 3.9% | 5.2% | 2597 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.425 мг | 18 мг | 7.9% | 10.5% | 1263 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.15 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.525 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Соте по-французски составляет 75 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».